Paso a paso
- 1
Limpiamos la mesada o la mesa donde vamos a hacer la masa. Hacemos una corona con la harina, en el centro colocamos todo lo seco.
- 2
Azúcar, sal y si usas levadura seca. Todos esos ingredientes lo ponemos por alrededor.
- 3
Luego colocamos l grasa a temperatura ambiental. Vamos amasando y le vamos agregando de a poco el agua. Amasamos todo bien hasta que quede una masa lisa y aireada.
- 4
Luego dividimos la masa en 4 bollos y le agregamos la c/n de chicharrón. Hacemos la masa en forma circular y la dejamos leudar entre 15 o 20 min. Le haces unos tajos a la masa.
- 5
Lo llevamos al horno por unos 20 o 30 min. Y listo para acompañar en las tardes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy Sol, maestra jardinera, madre de dos niñas y me encanta cocinar. Mi padre me inspira en hacer muchas cosas el fue panadero y le gusta cocinar de el heredé esto.Ahora estoy cocinando más cosas y más variedades porque tengo a mi hija de 4 meses que es alergica a la proteína de la vaca, no puedo consumir nada que tenga leche, así que las mayorías de las cosas que cómo me las elaboro yo.Me gusta aprender cosas nuevas, así que estoy acá para aprender.
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