Paso a paso
- 1
Picamos la media cebolla y medio pimiento rojo.
Lo ponemos a pochar con un poquito de aceite de oliva. - 2
Cuando se empiece a pochar agregamos la carne de ternera previamente cortada y limpia.
- 3
Cocinamos todo a fuego medio.
A los 5-10 minutos agregamos un chorro de vino blanco, y continuamos a fuego medio hasta que se evapore el vino. - 4
El siguiente paso es añadir 500 ml de caldo de carne.
- 5
Incorporamos las patatas previamente cortadas en cuadrados, añadimos un poco de colorante, sal al gusto y cocinamos hasta que las patatas estén hechas a fuego bajo.
- 6
A comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Veiga le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/15891096
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una mami de familia con muy poco tiempo libre. Mi pasión por la cocina llegó cuando me contrataron de ayudante de cocina en un hotel, en ese momento comencé a preparar los platos y poco después a elaborarlos yo misma.Hoy mi profesión es otra totalmente distinta pero guardo ese amor hacia la cocina y, aunque mis platos sean de batalla, por culpa de la falta de tiempo, soy feliz preparandolos e innovando distintas recetas.
Leer más Recetas similares
-
-
Guiso de patatas con sepia
Cuando te pasas media semana comiendo de tupper y llega el frío, el fin de semana apetece comer algo hecho con más tiempo, ese "xup xup" de los platos de cuchara, los sabores de toda la vida.Teniendo unas potas preciosas y enormes de sepia en el congelador desde hacía ya un tiempo, se me ocurrió que podría darles salida haciendo un guiso de lo más tradicional, las patatas con sepia. Un auténtico homenaje al paladar y a mi madre, por supuesto, que le sale de vicio y es a quien le debo la receta.#DíadelaCuchara
-
-
Guiso de carne
Esta receta es la que más a menudo se hace en casa porque al peque de la casa le encanta ❤❤ y a nosotros también.Espero que os guste#lowcost#dominó
Africas Menú -
-
Guiso de carne
Mi madre es la mejor cocinera que conozco. He decidido compartiros una de sus recetas. #LasRecetasDeCookpad
-
-
-
-
-
Guiso de carne con patatas
A quien no le gusta un buen plato de cuchara con este frío.( Subo este plato por si alguien está empezando a cocinar o quieren probar gracias)
-
Guiso de carne de cerdo
Una de las recetas que más gustan en casa y que solemos hacer de vez en cuando. Su elaboración no puede ser más sencilla ni su sabor más rico. Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/99-fF8Q1YdQ
-
Guiso de carne con papas
#weekendretoUn guiso de siempre, es todo un clásico en la cocina tradicional, la carne con papas.
-
-
-
-
Guiso de carne con patatas
🥩🥔🥕🧅🍷Un guisito de invierno, sencillo, reconfortante y muy agradable.
-
-
-
-
Guiso de verduras con carne
Si tienes verduras frescas o congeladas este guiso te puede servir para aprovecharlas de una forma sabrosa. En invierno estos guisos sientan fenomenal. Las cantidades que indico son para orientar pero cada cual puede adaptarlas a sus gustos o disponibilidad.
-
Guiso de carne al toro
Receta gaditana que puedes pedir de Tapas por la ciudad, cada uno a su estilo, pero todas para mojar pan y tomar una buena caña en compañía.Yo me la comería con mi familia, que para mi es la mejor que se puede tener, y vosotros? Vamos a la cocina familia.
-
Guiso de patatas con carne
Cuchareo puro y duro, fácil y rápido, ya que esta receta está hecha con la olla express. Buen provecho ;)
-
-
Guiso o estofado de carne
Comida de aprovechamiento con lo que fui pillando por casa 😂 Laura González Plaza -
Guiso de carne con tomate
Yo lo hago mucho con pavo o aguja de cerdo también.Si eres diabético o no quieres tomar azúcar, se puede sustituir por otro edulcorante.
-
-
Guiso de patatas con carne
El guiso, está preparado con una olla normal, también se puede preparar en olla exprés o rápida, y el tiempo sería más corto.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/15891096
Comentarios