Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados al empezar a hacer la mezcla.
- 2
Moler las bananas con un tenedor y agregar el azúcar, mezclar ambos ingredientes.
- 3
Agregar la harina tamizada y el polvo de hornear a la mezcla anterior y seguir batiendo.
- 4
En otro envase, mezclé el aceite y el huevo.
Luego añadir a la mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una mezcla homogénea. - 5
Enmantequillar el molde, yo usé uno molde para budín de 10 cm, colocar la mezcla y llevar al horno.
- 6
Hornear durante 50 minutos o más, hasta ver un color dorado o pinchar con un palillo y que salga seco.
Dejar enfriar y servir.
Buen apetito!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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