Carpaccio de Abulón
Claudia Rojas @Claudiarv09_
Paso a paso
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Se abre la lata de abulón y se escurre muy bien. Las piezas de abulón se rebanan finamente y se colocan en un plato.
- 2
Se les agrega la cebolla y el chile. Se le exprimen los dos limones, procurando que bañe todo el abulón. Se les agrega al gusto salsa Maggi, salsa inglesa y el aceite.
Se deja reposar un ratito para que todos los ingredientes se impregnen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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