Zapallo Relleno con Pollo! ❤️🇦🇷

Hola 👋 amigos espero se encuentren bien!!
Les comparto esta receta que quedó espectacular, un zapallo cáscara dura, salsa blanca, queso, nueces y queda muy bueno!! 🍷🍽️
Zapallo Relleno con Pollo! ❤️🇦🇷
Hola 👋 amigos espero se encuentren bien!!
Les comparto esta receta que quedó espectacular, un zapallo cáscara dura, salsa blanca, queso, nueces y queda muy bueno!! 🍷🍽️
Paso a paso
- 1
Primero ahuecar y limpiar el zapallo, salpimentar, aceite un chorrito y llevar al horno por 45 minutos!
- 2
Hervir el pollo, desmenuzar. Reservar.
- 3
Preparar la salsa blanca: en una olla o sartén verter la leche con la harina y cocinar a fuego lento hasta que espese. Agregar las nueces, el verdeo picado y condimentar con nuez moscada, pimienta y sal al gusto!
- 4
Picar las cebollas y saltear en aceite, agregar el pollo desmenuzado, la salsa blanca, mezclar bien. Condimentar si es necesario al gusto.
- 5
Relleno: agregar una base de la mezcla de pollo, queso, cremoso y nuevamente pollo y queso, espolvorear con queso rallado y llevar al horno por 10 minutos para gratinar. Sacar del horno y espolvorear con perejil fresco.
- 6
Voilà ❤️🇦🇷😘😘
Espero si lo hacen les guste!!!
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