Tortitas de espinaca
Buscas algo fácil, rápido y muy rico
Paso a paso
- 1
Ya con la espinaca previamente lavada y desinfectada procedes a picarla en trozos pequeños.
- 2
En un bol ponemos la espinaca ya picada, agregamos los huevos, el queso y la harina, mezclamos hasta tener una mezcla uniforme.
- 3
Calentamos aceite en una sartén y con una cuchara ponemos la mezcla poco a poco, dependiendo del tamaño de la torta que queramos.
- 4
Y ya cocidas retiramos y podemos acompañar con frijoles de la olla y alguna salsa al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Salas le encantará ver cómo quedó.
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