Quiché de verduras de la huerta
Paso a paso
- 1
Cortar el calabacín en láminas finas y pasarlas por una sartén bien caliente con un poco de aceite de oliva. Reservar
- 2
Cortar la cebolla en rodajas y pochar en una sartén con 2 cucharadas de aceite. Pelar y cortar las zanahorias en rodajas y añadir a la sartén. Una vez hechas, reservar.
- 3
Precalentar el horno a 200 grados. Forrar una fuente de horno baja con la pasta brisa, agujerear la superficie con un tenedor y hornear cinco minutos tapada con papel de aluminio. También se puede tapar con el papel en la que viene envuelta la masa.
- 4
Mientras, mezclar el queso quark con los huevos. Añadir sal y pimienta. Echar la cebolla y la zanahoria y mozzarella y seguir mezclando.
- 5
Sacamos la fuente con la pasta brisa del horno. Destapamos y volcamos la mezcla en ella. Cubrimos con las láminas de calabacín y los tomates cherry partidos por la mitad. Echamos sal por encima, especialmente sobre los tomates. Añadimos también unas gotitas de aceite de oliva.
- 6
Horneamos a 200 g durante unos 30 minutos. Para comprobar si está hecha podemos clavar un palillo en el centro. Cuando salga seco ya estará listo para sacar del horno.
- 7
Dejamos enfriar. Desmoldamos con cuidado y servimos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiché de verduras
¿Mucha verdura en la nevera y un viaje por delante? Esta rica quiché se encarga de "vaciar" tu nevera de la manera más francesa y rica que te puedas imaginar.
-
Quiché de puerros
Muy fácil y rápido de hacer!!Suelo echar un par de puerros más para hacer una tortilla 😋
-
Quiché de brocoli y calabacín
Una quiché que se prepara en 15 minutos más el horno y es una cena cómoda y una forma de comer verduras
-
-
Quiché de puerros y gambas
Delicioso pastel salado con un sabor muy sutil a puerros. Las gambas picadas le dan el toque sabroso. Perfecto para tomar tanto en frío como en caliente.
-
-
Quiche de verduras
La quiche es una buena receta de aprovechamiento con lo que tengamos en la nevera
-
-
Quiche de verduras
Puedes poner las verduras que más te gusten, yo la hice con las que tenía en la nevera
-
-
-
Quiche de verduras
No he puesto cantidades porque es muy en función del molde que se tenga, la predominancia debe ser de las coles, pero siempre podéis poner otro tipo de verduras y experimentar!
-
Quiche de verduras
La masa brisa o quebrada es ideal para dulces o salados, es una masa muy fácil de hacer y más incluso cocinar esta quiche de verduras. Recomiendo usar una buena mantequilla.
-
Quiche de verduras
Hoy toca esta quiche de verduras, a la que puse jamón serrano pero podía haber ido sin ello perfectamente, como receta de plato único para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad
-
-
Quiché de espinacas 👩🍳
Tenía que usar las espinacas que sobraron hace unos días y está fue mi idea. Muy fácil y deliciosa! #Receta70
-
-
-
-
Quichés de calabacín
#weekendreto Es una receta ideal para el verano y muy apetitosa y deliciosa
-
Quiché de puerro y calabacín en Mambo
Esta quiché queda muy jugosita, realmente la preparación es algo muy rápido y te salva una cena o aperitivo.#1recioe1tree #mambo
-
Quiche de sobras de verduras
En esta ocasión, os presento un plato espectacular y muy fácil de realizar, como siempre aprovechando sobras.La gracia de este plato reside en la masa que está realizada con harina y huevo, el resto son sobras de berenjenas rebozadas, un tomate y unos simples pimientos fritos.
-
-
-
-
-
Quiche de verduras
Un día hace un par de meses tenía un montón de verduras y una lamina de hojaldre. No tenía ni idea de que hacer con ello, así que me inventé esto sobre la marcha.Resultó un éxito total, y me dije que tenía que recordar lo que había hecho. Organicé mis ideas y ayer pude reproducirla sin demasiadas variaciones para #LasRecetasDeCookpad
-
Quiche de queso y verduras
Si eres fan de las tartas saladas, tienes que probar esta versión con tomate, queso y espinaca.
-
-
Más recetas
Comentarios