A todos los bolivianos nos encanta comer cuñapé, acompañado de una taza de café, los podemos encontrar en muchos locales culinarios, pero mejor si lo hacemos en casa.

Hola .. Mucho gusto, les traigo algo súper saludable que les va a encantar especialmente a aquellos que les gusta los plátanos y la linaza 😉

Es una receta propia, ya que aprendí a hacer pan sin gluten e hice adaptaciones propias para poder degustar un pan con hamburguesa o hotdogs.

El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá.

Esta receta la vi en la TV, en el Gourmet.com, en el programa: “ Fácil y Resultón “. Me resultaron tan deliciosos, que siempre tengo los ingredientes a mano, para hacerlos y disfrutarlos.

Un riquísimo plato dominguero que desearas comerlo no solo los domingos. El plato preferido de los cochabambinos.Cochabamba - Bolivia.

Soy muy mala en la cocina y de tanto practicar descubrí que es la receta perfecta para hacer galletas.

Desde que mis hijos eran pequeños , siempre hacía dulces para festejar sus cumpleaños, o para complementar la mesa del té, y que mejor que los brigadeiros de chocolate .

El nombre más conocido de este sabroso plato es “ranga ranga” y se lo consume habitualmente en los valles bolivianos donde la gente disfruta de comer las menudencias de las reses, cocinadas en ajíes cocidos picantes, preferentemente amarillos, junto a papas y especies que les dan un toque picante, dulzón y contundente. La hemos bautizado como meditabunda, porque la cocción de los ingredientes, así como su preparación, asemeja a la suma de las ideas que se conjugan en los procesos de meditación durante los días confusos y solitarios.

Esta receta es rápida de hacer, siempre que se tengan todos los ingredientes a mano, yo la hago en media hora.

Esta torta es fácil y deliciosa, con el queque o bizcocho se puede hacer la deliciosa torta Selva Negra, yo siempre hago el baño de brigadeiro de chocolate, que es irresistible.

Es un plato que solo se consume dentro los hogares ya que no es un plato comercial.Además que es u plato nutritivo.LEA EL FINAL PRIMERO PARA UNAS RECOMENDACIONES.ESPERO LES GUSTE ESTA RECETA.#almuerzo

El bizcochuelo es una masa base para preparar una infinidad de postres, sobre todo tortas; esta puede ser rellenada con frutas en conservas, crema de leche, frutas frescas, budín, helado, gelatina, merengue, dulce de leche, etc. y además es sencilla de preparar.

El majadito es un plato típico de la gastronomía Boliviana, es económico y fácil de hacer, de igual manera es un plato ríquisimo! esto va dedicado a todas las personas con el interés de conocer un poco de la gastronomía Boliviana...

Es más fácil de lo que parece! estoy segurísima que les va a salir perfecta!Tips: Es importante recalcar que la crema debe estar bien fría pero NO congelada, lo que yo hago es que de tenerla refrigerada, media hora antes de batirla la guardo en el congelador 👌🏻Podes hacer 3 discos de merengue para alternar las cremas, todo ya va de acuerdo a tu creatividad😉 solo recorda que por cada clara de huevo son 100 gr de azúcar.

Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con res y fideo.Espero les guste.#almuerzo.

Ella es mi hija que tiene una sensibilidad única hacia el arte, canta, dibuja y cuándo cocina lo hace con mucho gusto. Pesto y palta es una de sus recetas.

Solo lo hago una vez al año, es tan sabroso que me da ganas de hacerlo Siempre, pero el tiene sabor a navidad, así que después de comer un pedazo que sobró, esperaré haciendo otras delicias hasta fin de año .

Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia.

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

Hola gente , les cuento que sigo probando la premezcla (en realidad en la receta anterior usé medio paquete así que acá está la otra mitad del polvo) que me gustó bastante es muy rica y práctica. Esta vez se me ocurrió agregar unas cucharadas de cacao y la verdad fue un acierto salieron unos ricos alfajores de chocolate y con los sobrantes agregando unos chips salieron unas deliciosas cookies #sintacc súper chocolatosas que para exagerar las sumergí en chocolate 😋😋🍫🍫❤️❤️Dejo enlace de los alfajores casetos de choco por si los prefieren .#amolarepostería #alfajorcitosdemaicena #cookiesdemaicena#MAIZENA® #gf #glutenfree #aptoceliacos #sintacc

Adaptación de la receta de @Norali sin TACC.#alfajor #alfajormaizena #alfajormaicena #dulcedeleche #coco #singluten #sintacc #glutenfree #argentina

Esta receta es una de mis preferidas por la suavidad de su miga y lo fácil de hacer. 🤗 Espero les guste!#alfajor#sintacc#fácil#abcdelacocina

Recetas de alfajores de maicena hay muchas, pero les aseguro que estos alfajores son los más suaves y deliciosos que existen.Mi mamá la hizo por primera vez para mi primer cumpleaños, y desde entonces estos alfajorcitos de maicena son un clásico de los cumpleaños familiares y de amigos. ¡Y nunca fallan!Durante años los hice con harina de trigo, y desde que tuve que dejar el gluten, los hago con premezcla. Así ambas versiones están súper probadas y aprobadas.#menúsemanal #sintacc #singluten #glutenfree #dulcedeleche #coco #desayuno #merienda #alfajor #alfajores #recetasdulces #recetasfaciles #dulce #dulces

Realmente son una delicia estos alfajores , fáciles , siempre controlándo los ingredientes que sean veganos y sin tacc.@almamontana acá están los alfajorcitos espero que sean los que buscabas .#amolareposteria #alfajoresveganosysintacc #mirecetario#vegan #glutenfree #gf #aptoceliacos #singluten

Deliciosas!!!#EssenTamara

Rico. Rápidos. Con esta recete te salen 10, si los queres hacer de cacao. El pones 100 gramos de pre mezcla y 20 de cacao sin azúcar, lo mejor es que no lleva huevo

Alfajores de maicena, suaves y ricos👌.Fácil y rápidos de hacer😋