Envueltitos de manzana
Gloria @gloriade
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Se pelan las manzanas y se rallan
- 3
Se ponen las manzanas en una sartén, sin aceite, y se revuelve
- 4
A continuación se añade el azúcar, la mantequilla y la miel. Se rehoga y se deja unos 5 minutos aprox., hasta que la manzana se quede más sequita, pasarla a un plato para que se enfríe
- 5
Para la masa
- 6
En un bol se pone el azúcar, el huevo, la vainilla, la sal, las cucharadas de leche y se mezcla todo muy bien
- 7
A continuación se añade la harina tamizada con los polvos de hornear y mezclar hasta formar una bola
- 8
Se corta la masa en dos porciones se pasa el rodillo hasta formar un círculo se corta en triángulos a los que se les hacen unos pequeños cortes
- 9
Se pone un poco de relleno en cada porción y se enrolla, se colocan en el horno caliente durante 20 /25 min. o hasta que estén un poco dorados
- 10
Pasado este tiempo se sacan, se ponen en una rejilla y se le añade azúcar glas por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria le encantará ver cómo quedó.
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