Desde que tengo uso de memoria, la cocina de aprovechamiento ha sido un tema sagrado en casa. Mi abuela y mi madre son capaces de convertir las sobras de un plato en otro todavía mejor, y ahora yo también disfruto muchísimo llevando esta filosofía a la práctica.Para deshacerme de los restos de pan de toda la semana, he preparado este pudin de pan con chocolate, un postre/merienda del que existen muchas versiones y que siempre triunfa en casa.Y como alimentarse bien también es saber hacerlo con cabeza y sin malgastar, esta es mi segunda aportación al #DíaMundialdelaAlimentación :)

Hace unos días, mi chico me sorprendió preparándome estos pastelitos de chocolate y naranja para cuando volviera de trabajar. Fue a lo seguro, pues él sabe de sobras lo mucho que me gusta el chocolate.Resultaron ser unos bocaditos deliciosos, densos y con muuuuuucho chocolate, sin llegar a ser empalagosos ni dulces en exceso, y con un toque muy sutil de naranja que le va estupendamente... Vaya, un detallazo romántico para vuestra pareja si es muy chocolater@.

El budín de pan es uno de esos postres de aprovechamiento de toda la vida y que tanto gustan.Sustituyendo la leche por buena horchata traída directamente desde Valencia, y añadiendo un poco de chocolate a los restos de pan y bollería, el resultado es delicioso.

Una receta muy fácil y versátil, ya que se pueden hacer muchas combinaciones deliciosas

Es una rica torta para la hora del te , café o el postre .

Con una preparación rápida y sencilla, estos deliciosos bombones van a ser degustados por las 3 personas más importantes de mi vida: padre, madre y marido.Un pequeño detalle en el día comercial del amor.Es la primera vez que hago, y de ahí el fallo en el orden, porque no pensé que al desmoldar quedarían al contrario de la idea que tenía.Hoy con éllos me sumo al equipo #CUPIDO.#grinchvscupido#celebrandolavida#celebrandoelamoradiario#felizsanvalentin

Tardes caseras que dan para todo. Han salido 6 mini brownies más otro en una bandeja pequeña de 10x8. Hoy el café sabe mejor con ese toque de chocolate negro en el brownie... #yomequedoencasa #delantaldorado

Se acerca la Navidad y hay que empezar a preparar el cuerpo. Turrón fácil de hacer. El contraste dulce y salado es interesante. Para hacerlo más aceptable combine chocolate negro y blanco y sustituí la manteca por aceite de girasol de la receta de dulcisimosplaceres.netCHACHI PISTACHI!

Si os gusta el chocolate y el pistacho, estas galletas son perfectas para vosotros. Son muy fáciles de hacer y tienen un sabor y una textura muy agradable.

Mi versión de los fundentes de la marca Pancracio. Son muy fáciles de preparar, es una receta ideal para implicar a los niños y nos ahorraremos mucho dinero ya que si los preparamos en casa son mucho más económicos.

El brownie es una tarta americana que no lleva levadura, a diferencia de otros bizcochos, lo que le da esa textura tan densa... mmmmmmmm riquiiiisiiimo! La receta original lleva nueces, pero os aconsejo hacerlo con pistachos... os va a sorprender.Es una receta sencilla de preparar y son necesarios pocos ingredientes y encima éstos los tenemos en cualquier fondo de despensa.Bueno al lío, echadle un vistacito al vídeo y a ponerse a cocinar...Vídeo: Brownie de chocolate con pistachos

Dulce sano, fácil y delicioso.#dulcessanos #chocolate #pistacho

Pintaza ¿verdad? Pues está aún más rico de lo que parece y encima, con ingredientes saludables. ¡Vamos que no hay excusa!

Receta de mi mujer. Muy buenas galletas caseras.

Me encantan estas pastas para tomar con el café o el té. Se pueden preparar con cualquier tipo de fruta o fruto seco y quedan igualmente deliciosas.Pero os advierto que son para tomar poquitas porque son una auténtica bomba. También las he preparado con chocolate blanco, pero hoy tenía sólo negro así que las hice así y quedaron buenísimos!!!!!

Las cookies son unas galletas típicas de Estados Unidos. Son blanditas y tienen pepitas de chocolate. Yo en esta versión les he añadido pistachos.

#chocolate #bizcochitos #rico

Otra especialidad de brownies.

APROVECHAMIENTOTe sobra masa se brioche, tienes unas onzas de chocolate por casa... pues unos bollitos para merendar.

Este bizcocho lo hice para un día de campo con los amigos.

Estas galletas quedan buenísimas. Si os gustan los pistachos os encantarán 😍😍Con estos ingredientes me salieron 26 galletas delgadas .#revistacookpad #singluten #pistacho #vegano #chocolate #recetassaludables #galletas

Las hice una vez para navidad, (con fideos blancos) y triunfaron!!ESPERO QUE OS GUSTEN😉

Preparar nuestras propias pastitas y galletas en lugar de comprarlas, nos garantiza que utilizamos ingredientes de buena calidad.Sin contar con que nos saldrán más baratas y, sobre todo si hay niños en la casa, será divertido e instructivo porque les haremos participar de algo muy gratificante.

¡Hola a tod@s! Hoy os traigo una tarta muy fácil de hacer. A veces sustituyo la base de chocolate negro (para mi gusto es muy amarga) por otra de chocolate blanco o con leche😊

Receta riquiiiisima de bizcocho de chocolate, perfecto para la merienda o para cualquier momento goloso, muy fácil de hacer, y súper esponjoso! Espero que lo disfrutéis mucho!! 🍴

Volvemos a repetir estos bollos que son tan rápidos de preparar y están tan ricos, pero esta vez con un toque de agua de azahar, naranja y chocolate. Lo bueno es el tiempo de fermentación ya que al meterlos en el horno se agiliza mucho. Con los ingredientes de esta receta salen 10 bollos. Empezamos.

Una mezcla de sabores especial. A mi madre le encanta el chocolate y mezclado con pistachos ya ni contaros 😋😋#recetasdemamá

Podrían añadirse trocitos de oblea o de galleta para darle un toque crujiente ✨A mí me quedaron grumos de pistacho pero estaba buenísimo crujiente 😅Aproveché para hacer la versión “piruleta” y encantó también en mi casa! 🥰🫶🏼Nota. También se puede verter en un molde alargado y probarlo a modo de turrón!

Pastel de cumpleaños para mi hermano, la excusa perfecta para cocinaaar!La manga pastelera no se me da muy bien, las cosas como son! 😅🤫Y para ser honesta del todo tengo que decir que quise hacer el bizcocho genovés por primera vez y no salió así que repetí el bizcocho con una receta que nunca falla: Vasito de yogur como medidor!Lo volveré a intentar, no me rindooo!Y si, está claro que la decoración no es lo mío, me queda taaanto por aprender y practicar... pero me encanta!#quierobucearenchocolate