Berenjena ahumada, rellena con queso a la milanesa 🍆
Valentina @Valen14
#elijococinar esta receta porque es sano, rico y saludable, liviano para cenar o también podemos hacer para guarnición de algunas proteínas.
Berenjena ahumada, rellena con queso a la milanesa 🍆
#elijococinar esta receta porque es sano, rico y saludable, liviano para cenar o también podemos hacer para guarnición de algunas proteínas.
Paso a paso
- 1
Ponemos en la hornalla a ahumar de todos lados, una vez que está lo dejamos enfriar para luego pelar
- 2
Lo abrimos al medio y le agregamos el queso cremoso y lo volvemos a cerrar
- 3
Pasamos por un poco de polenta, metemos al horno precalentado por unos minutos hasta que se dore de ambos lados y se derrita el queso
- 4
Una vez dorado, servimos con ensalada o como acompañamiento de alguna proteína.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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