Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Paso a paso
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Si tienes las pechugas congeladas, descongela en su totalidad.
- 2
Las cortas en filete y luego las pones entre dos plásticos y las machuchas con el martillo de cocina o con lo que tengas a mano. Pero no tan fuerte para no cortarlas
- 3
Luego hacemos las capas para empezar a hacer los rollos.
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En mi caso yo puse dos lascas de bacon, luego pones encima el filete de pollo, el jamón y el queso
- 5
Con cuidado empiezas a enrollar y para pones palillos para que se quede todo en su lugar
- 6
Cuando tengas los rollos listos, los pones en un pyrex para meter al horno
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Debes tener el horno precalentado, los metes y cocinas por aproximadamente 40 min. según tu tipo de horno
- 8
Los revisas a la mitad del tiempo y le quitas el papel aluminio
- 9
Debes dejar que cocine el pollo y que el bacon se dore.
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Una vez que esté listo sirves con él completamente que te guste.
- 11
Yo los acompañe con espárragos salteados y ensalada
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Buen provecho
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