Ensalada de quinoa, verduras y fruta
Hecho con restos que había en la nevera
Paso a paso
- 1
Cocer la quinoa como indican en el paquete
- 2
Dejarla enfriar
- 3
Picar los pimientos
- 4
Rallar la zanahoria
- 5
Partir en trozos pequeños la manzana y el mango
- 6
Partir el queso
- 7
Poner el aceite y la sal al gusto
- 8
Añadir al gusto la crema de vinagre de Módena
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