Sándwich chivito uruguayo estilo mexa 👏🏼

Ayer festejamos el Día Mundial del Sándwich y tuvimos nuestro taller de sándwiches, quedé encantada con todos y en especial con el chivito de Uruguay. Está es mi versión.
Sándwich chivito uruguayo estilo mexa 👏🏼
Ayer festejamos el Día Mundial del Sándwich y tuvimos nuestro taller de sándwiches, quedé encantada con todos y en especial con el chivito de Uruguay. Está es mi versión.
Paso a paso
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Comenzamos por freír la carne de res (es mejor poner el filete completo y no en cubos, pero yo solo tenía así), el tocino y cubrimos las rebanadas de queso con el jamón, también las ponemos en el sartén. Ponemos los huevos estrellados a cocinarse.
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Posteriormente calentamos el pan bagel por ambos lados, untamos de mayonesa. Montamos el pan con el jamón, el tocino, el filete de res, lechuga, jitomate y el huevito estrellado, ponemos una pizca de sal encima y listo para deleitarse.
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