Sushi de surimi
Mario Parra @mparra7
Una forma sencilla y simple de preparar sushi de surimi estilo maki
Sushi de surimi
Una forma sencilla y simple de preparar sushi de surimi estilo maki
Paso a paso
- 1
Prepara el arroz para sushi y coloca 50 ml de vinagre dejando reposar por 15 minutos.
- 2
Corta los ingredientes: surimi, zanahoria, pepino, queso crema y colócalos en tiras delgadas.
- 3
Coloca un alga nori sobre un tapete de bambú. La parte rugosa del alga debe de estar hacia arriba.
- 4
Utiliza tus manos para poner una capa de arroz sobre el tapete (te recomiendo tener las manos húmedas). Intenta dejar una zona descubierta en la parte superior del alga.
- 5
Coloca tiras de tus ingredientes sobre el arroz y cerca del borde inferior.
- 6
Utiliza el tapete para enrollar los ingredientes (asegúrate de hacer presión).
- 7
Corta el sushi en varios rollos pequeños.
- 8
¡Listo para degustar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Parra le encantará ver cómo quedó.
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