Desde que tengo uso de memoria, la cocina de aprovechamiento ha sido un tema sagrado en casa. Mi abuela y mi madre son capaces de convertir las sobras de un plato en otro todavía mejor, y ahora yo también disfruto muchísimo llevando esta filosofía a la práctica.Para deshacerme de los restos de pan de toda la semana, he preparado este pudin de pan con chocolate, un postre/merienda del que existen muchas versiones y que siempre triunfa en casa.Y como alimentarse bien también es saber hacerlo con cabeza y sin malgastar, esta es mi segunda aportación al #DíaMundialdelaAlimentación :)

Si tenéis un plátano maduro dando vueltas por el frigorífico o el frutero y unas onzas de chocolate, tomado nota de este pastel, rico y sencillo

El budín de pan es uno de esos postres de aprovechamiento de toda la vida y que tanto gustan.Sustituyendo la leche por buena horchata traída directamente desde Valencia, y añadiendo un poco de chocolate a los restos de pan y bollería, el resultado es delicioso.

Ingredients per un motlle de 20cm

M'encanta el pastís de poma i m'encanta el pastís de formatge, tenia que sortir una fusió.

Textura estil al brownie. Intent de fer menjar saludable i específic per entrenament.Els comensals depèn de la persona i de la quantitat de proteïna, carbohidrats... que vulgui cada persona consumir.(Es pot fer al microones 5min tenint en compte que la quantitat de les porcions ha de ser dividida per 2.)

La textura del pastís és molt molt esponjosa, molt diferent dels pastissos de formatge que fem aquí. És com si mengessis un núvol de cotó fluix.

🍰🍊

Ésta receta me la enseñó mí amiga Antonia, aunque sus amigas la llamamos Amparo 🤣🤣🤣🤣Está increíble y es muy muy fácil de preparar, os animo a probarla y ya me diréis el resultado 🤤😋