Empanadas de carne (con carne picada)

Paso a paso
- 1
Poner a sudar en un sartén las cebollas picadas con un chorrito de aceite y sal, me gusta usar saborizada, le da un toque especial
- 2
Agregar la carne picada y el cubito, cocinar muy poco para que no se seque, hasta que cambie de color, el calor va a derretir al cubito o derretirlo en una taza con un chorrito de agua hirviendo y después volcar en la sartén
- 3
Poner los condimentos que tengan, orégano, provenzal, ají molido, pimentón ahumado, comino una pizca (para mi fundamental)
- 4
Hervir los huevos, pelar, trozar, cortar al medio las aceitunas o dejar enteras (a gusto)
- 5
Mezclar todos los ingredientes, probar sazón
- 6
Separar los discos de empanadas, poner una cucharada del relleno
- 7
Mojar bordes, doblar, hacer repulgue
- 8
Pinchar para que al cocinarlas no se inflen y parezcan vacias, acomodar en una placa
- 9
Llevar a horno precalentado máximo hasta dorar, opcional pintar con huevo batido para que queden brillosas, retirar servir, morder la punta para que enfríen un poco y no quemarnos
Recetas similares
-
-
Empanadas de carne (picada) al horno
Una de mi comidas preferidas!Así las hago yo. Espero les guste! alenauta -
Empanadas de carne picada y papa
Versión Salteñas pero con carne picada, sin pasas de uva, con un toque de salsa... es decir, versión libre 😁🙋 AdriCocina -
-
Empanadas de carne picada 🤤
Empanadas súper fáciles de hacer, a mí me salió aproximadamente 3 docenas y son una bomba 💣 Maqqa Maestre -
-
-
-
-
-
Empanadas de carne picada y zapallitos
El zapallito le da un sabor increíble, espero que les guste mi receta y la hagan para que prueben el sabor de estas empanadas que son lo más. Melany Junker -
-
Empanadas de carne picada a cuchillo
#dulceysaladoagrippina Mi receta favorita! Amo las empanadas y está es mi manera de hacerlas 😊 Dulce y Salado Agrippina -
Relleno para empanadas (de carne picada)
Este relleno lo aprendi de mi mamá. La mejor cocinera ❤ Súper Ricoo! Juliana Ailem -
Empanadas de carne picada caseras a cuchillo
A mi familia les gusta que la masa sea casera y la carne, cortada a cuchillo, da trabajo pero todo lo que se hace con amor no importa el tiempo. Espero les guste... QUEDAN DELICIOSAS... patito -
Empanadas de carne!!Picada a cuchillo
Siempre me gusta comprar un corte de carne y cortarle a cuchillo, así sé que no tiene grasa, en esta ocasión las hice para estas fiestas patria🇦🇷#delantalglobal2024 #carnepicada graciela_gauna.🌹 -
Empanadas de carne picada fritas y al horno
Estas empanadas son muy ricas y jugosas las hice fritas y al horno riquísimo espero les guste 😋😊lo hice el fin de semana quedaron riquísimo 😀 Marisol Lombardo -
-
-
Empanadas de carne picada
#3EMPANADASFRASECELEBREDELUISBRANDONIESPERANDOLACARROZA . pareció muy graciosa recordar la peli mientras preparaba empanadas y acá esta la receta. Espero les guste tanto como a mi #Recetasdepeliculas Jennifer Alvarez.. -
Lasagna de carne con fideos echos en casa
Realmente siempre intenté hacer con varias recetas pero de todas esta es la mejor incluso hasta las mezcle y salió deliciosas😍😍😍Mariel Vargas Ticona
-
-
Empanadas de carne picada
Ya era tarde así que me hice unas empanadas con masa comprada salieron riquísima. Son fácil y están muy buenas! Dalma Soria -
EMPANADA DE CARNE PICADA Y VERDURAS 😋🙌🏼😋
#cocinadesupervivencia🙌🏼Aprovechando carne picada que me sobró de la preparación anterior…, también verduras que tenía en la heladera de la comida semanal, arme una empanada que no pensé que iba a quedar tan sabrosa 🙌🏼😋😋😋🙌🏼 🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 -
-
Empanadas de hojaldre con jamón, queso y carne 💪🏼😏
Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. La masa, generalmente, es de harina de trigo –aunque también puede usarse harina de maíz u otros cereales– y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. Mario Hugo Alba Montero
Más recetas
Comentarios (6)