Budín de avena y banana saludable
lencina chiara @12345LC
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la clara hasta integrar ambos.
- 2
En un bowl aparte pisar las bananas y agregarle la leche y el agua, mezclar todo muy bien.
- 3
Agregar a los huevos la mezcla hecha anteriormente con banana, leche y agua.
- 4
En otro recipiente poner la avena, los frutos secos, el edulcorante y el polvo para hornear.
- 5
Casi para finalizar integrar los secos con los húmedos hasta lograr una mezcla homogénea.
- 6
Paso final: Poner en un molde de budín enharinado la mezcla que hicimos y mandar a horno medio por 30 min o hasta que lo pinchen con el cuchillo y salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lencina chiara le encantará ver cómo quedó.
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