Sopa crema de zapallo anco, zapallito y cebolla

Mamá Al Cuadrado. @MamaAlCuadrado
En casa nos encanta tomar una sopa crema de entrada, esta vez hice de zapallo anco, zapallitos y cebolla. Queda espectacular 😍
Sopa crema de zapallo anco, zapallito y cebolla
En casa nos encanta tomar una sopa crema de entrada, esta vez hice de zapallo anco, zapallitos y cebolla. Queda espectacular 😍
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos grandes los ingredientes y ponerlos a hervir con sal gruesa en una olla
- 2
Una vez que está todo cocido, pasar por licuadora hasta que tenga consistencia cremosa.
- 3
Servir y decorar con perejil o cebollita de verdeo, yo usé ambas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mamá Al Cuadrado. le encantará ver cómo quedó.
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