Chapsui de pollo
Un plato fácil y rico para comer verduras y proteínas!
Chapsui de pollo
Un plato fácil y rico para comer verduras y proteínas!
Paso a paso
- 1
Enjuagar y estilar los filetes de pollo
- 2
Cortar en trozos los filetes de pollo y marinar con una cucharada de azúcar y un poco de soya.
- 3
Cortar todas las verduras en tiritas pequeñas. Poner en un Bowl todas las verduras cortadas.
- 4
En un wok sin aceite, poner todas las verduras y sancochar (se tienen que cocinar un rato).
- 5
Luego de sancochar las verduras, sacarlas del wok y dejarlas reposar a un lado. Después en el mismo wok cocinar el pollo.
- 6
Después de que el pollo esté cocido, incorporar las verduras previamente cocinadas al wok. Condimentar con soya, ajo en polvo y sal, todo a gusto. Recomiendo siempre ir probando.
- 7
Cuando esté todo bien cocinado, agregar los dientes de dragón y revolver todo. Cocinar 5 min más y apagar el fuego y reposar unos minutos la preparación.
- 8
A disfrutar! Yo decidí acompañarlo de un rico arroz.
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