Tarta de atún con harina integral
Ignacio Codesal @Nacho2596
Paso a paso
- 1
Ponemos la Harina Integral en un Bowl con sal y agua hasta que se forma una masa suave y uniforme
- 2
Salteamos la cebolla y el morrón hasta que doren y luego agregamos el atún, un huevo duro picado y un chorro de salsa de tomate, sal, adobo y un toque de comino en polvo pero apenas para resaltar el sabor.
- 3
Ponemos todo en la asadera y luego de colocada la mezcla ponemos un huevo batido junto con un poquito de leche sobre la mezcla, esto hará que quede más unido y con más sabor, luego agregamos la tapa y ponemos el resto del huevo con leche (Doradura) para que quede bien doradito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ignacio Codesal le encantará ver cómo quedó.
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