Tarta de Lemon pie

Fue la especialidad de mí mamá cuando éramos chicos
Tarta de Lemon pie
Fue la especialidad de mí mamá cuando éramos chicos
Paso a paso
- 1
En un bolt Batir la manteca pomada con el azúcar hasta que quede blanca.
- 2
Agregar el huevo y la esencia de vainilla acompañado con la ralladura de limón.
- 3
Tamizar la harina y agregar a la preparación anterior.
- 4
Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.
- 5
Luego espolvorear la mesada con un poco de harina y estirar la masa.
- 6
Enmantecar y enharinar el molde de tarta.
- 7
Colocar un palo de amasar al principio de la masa y enrollar para que sea más fácil agregarlo al molde y para no romper la masa.
- 8
Colocar en el horno ya precalentando a 200° grados y hornear durante 10 minutos o hasta que la masa este crocante.
- 9
Para hacer la crema.
- 10
Agregar el 1/2 litro de agua.
- 11
Agregar las cucharadas de azúcar y el jugo de 2 limones exprimidos.
- 12
En una taza agregar las cucharadas de Maizena y mezclar con las yemas de huevo con un poco de agua, para no hacer grumos en la crema.
- 13
Agregar l preparación en el agua y mezclar hasta que espese, si sienten que falta espesor, agregar maicena una o dos cucharadas más. Esperar que enfríe.
- 14
Para hacer el merengue necesitamos un bowl. Agregar las claras de huevo y batir hasta ver que va espesando. Ir agregando el azúcar en forma de lluvia hasta ver que queda brilloso el merengue
- 15
Luego agregar la crema en la tarta y una vez finalizado agregar el merengue con una manga con el pico que ustedes deseen, en caso que no tengan, colocar con la cuchara y hacer puntas con el culito de la cuchara.
- 16
Por último agregar un poquito de ralladura y dejar enfriar en la heladera por 1 hora.
Recetas similares
-
Tarta de Lemon pie (Bien explicado con todos los pasos)
Se podría decir que es una de mis tartas favoritas, siempre quise hacerla y que mejor que hacerla con la receta de mí mamá!!! 💕😍 Agostina Zalazar -
Tarta lemon pie
Hola! Cualquier crítica o recomendación será bien recibida, así se sigue aprendiendo 😄 Eve Olivetti -
Lemon pie (tarta de limón 🍋)
Una receta que no falla!! #lemonpie #limón #tartadulce #tartalimón Roxana Civallero -
-
Lemon pie (tarta;)
En esta ocasión la hice en moldes de cupcakes .Receta para una tarta Carolina Herrera -
-
Lemon pie/ Tarta de limón
https://www.youtube.com/watch?v=KIhkA5ZW2pk&ab_channel=QueRicoBelu%21 Elizabeth Leiva -
-
Lemon pie ( tarta de limón )
La preferida de mis Alumnos, familia y clientes muy rica! 100% recomendablee. Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) -
-
Tarta de limón / Lemon Pie fácil
La aprendí de un programa de televisión, originalmente era de naranja, pero es el mejor lemon pie que he probado.Vicky Gonzalez
-
Pie de piña
Esta receta también es creada por mi espero les guste.Soy fanática al pie de limón pero esta vez quise ver que tal salía de piña ya que tenía harta piña en casa, y fue un espectáculo Gabriela Uribe -
Pie de limón secreta
Esta receta la saqué hace mucho de google y la borraron pero por suerte la guarde, a todo mundo le gusta el pie de limón que preparo, el sabor es inolvidable ✨espero te guste 🫶🏻 Martha Elena Steinhauf Daher -
Pie de limón con crema pastelera🤤🍰
Mis AstroCooks!💕 #dulce Hoy os he traido una receta de repostería que está para irse a la luna🌚. Espero os pruebes la receta y si te ha gustado pues no olvides enviarme una fotorespuesta📷 y darle al corazoncito de aquí arriba❤️. También si queréis que prepare algo y comparta la receta, podéis seguirme y enviarme un mensajito📱para que yo lo tome en cuenta😽 Astronaut_Cooks -
Masa sable para Lemon pie o tarta dulce
Con esta recete te sale una para un molde de 24 a 26. gianni -
-
-
-
Masa para fondear (pasta frola, toffie, tarta de coco, lemon pie, etc)
Es una masa que rinde para 5 modes de 24 cm, me encanta hacerla porque de una sola masa obtengo 5 opciones de tartas dulces Silvina Antunez -
-
Tarta de limón 🍋 🥧 Lemon pie versión simplificada y sin soplete 😉
Lemon pie suele ser, en mi opinión, una receta bastante laboriosa.Esta es una versión super simplificada. Si bien es un poquito más cara, cada uno podrá elegir, ya que hay muchísimas recetas y todas parecen ricas.Del canal Paulina Cocina, con mínimos ajustes.#limon Mate Amargo 🧉🍪 -
Torta de merengue (SÚPER FÁCIL)
Es más fácil de lo que parece! estoy segurísima que les va a salir perfecta!Tips: Es importante recalcar que la crema debe estar bien fría pero NO congelada, lo que yo hago es que de tenerla refrigerada, media hora antes de batirla la guardo en el congelador 👌🏻Podes hacer 3 discos de merengue para alternar las cremas, todo ya va de acuerdo a tu creatividad😉 solo recorda que por cada clara de huevo son 100 gr de azúcar. Giovanna-Castillo -
-
Torta esponjosa de chocolate
Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES. Giovanna-Castillo -
Empanadas de Carne
Me decidí a hacer esta especialidad por que necesitaba producir por falta de ingresos en la pandemia así nace Sabor Argentino, este fue la primera especialidad que se nos ocurrió con mi esposa que es mi ángel de la guardia.Carlos Alberto Middagh Stella
-
-
-
Pie de manzana EN SARTÉN, SIN HORNO😌
Ahora en la cocina no hace falta un horno💪, si tenemos un sartén cualquier cosa es posible #Sincomplicaciones #dulce Astronaut_Cooks
Más recetas
Comentarios (2)