Pata muslo de pollo en salsa
Hector @cook_hector
Comida de baja complejidad, barata y con mucho sabor
Pata muslo de pollo en salsa
Comida de baja complejidad, barata y con mucho sabor
Paso a paso
- 1
En una olla tipo Essen con una base de aceite calentar, poner los ajos, poner las patas y dorarlas. Cuando estén bien doradas reservarlas
- 2
Poner en la olla un poco más de aceite y seguir a fuego moderado, poner la cebolla cortada finita y cuando estén transparentes agregar el pollo y la cerveza, dejar 5 minutos
- 3
Agregar el tomate triturado y colocarle la sal, la pimienta y el ají molido, dejar 20 minutos a fuego mediano
- 4
Agregar las papas y en 5 minutos servir con ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector le encantará ver cómo quedó.
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