Budín de Naranja 🍊 sin manteca y apto 👶 +12m

Una receta re fácil y rica. Ideal para degustar con un té, café o mate. ☕️
Ideal para poner en viandas!
Budín de Naranja 🍊 sin manteca y apto 👶 +12m
Una receta re fácil y rica. Ideal para degustar con un té, café o mate. ☕️
Ideal para poner en viandas!
Paso a paso
- 1
Batir a mano el huevo con un chorrito de esencia de vainilla.
- 2
Luego agregarle el azúcar y seguir batiendo hasta integrar.
- 3
Luego incorporarle el aceite y batir nuevamente hasta lograr una crema.
- 4
Agregar la ralladura de naranja y mezclar. Luego agregar la leche e integrar bien.
- 5
Por último agregar la harina previamente mezclada con el polvo de hornear. Si desean pueden agregarle una pizca de sal para intensificar sabor.
Mezclar bien hasta que desaparezcan los grumos. - 6
Mezclar bien hasta lograr una crema homogénea. Luego pasar la mezcla a una budinera previamente aceitada y enharinada.
- 7
Antes de llevar al horno, espolvorear con un poquito de azúcar. Este paso es opcional. El azúcar formará una crosta crocante al hornearse.
- 8
Llevar a horno precalentado 180° por 20 minutos.
Igualmente conviene chequear ya que cada horno es diferente. - 9
El budín va a estar listo cuando lo saquemos del horno y pinchemos con un cuchillo y este salga sequito.
Dejar enfriar y desmoldar.
Pueden decorarlo con glasé, chocolate o lo que más les guste! - 10
Que lo disfruten mucho ♡♡♡
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