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Ingredientes

1h
3 raciones
  1. Fideo spaghetti
  2. 3 Presaspollo
  3. 2Tomate
  4. 1Cebolla
  5. 2ajos
  6. 1 hojalaurel
  7. 1extracto de tomate o puré de tomate
  8. Queso

Paso a paso

1h
  1. 1

    Pon agua a hervir con la hoja de Laurel 1 ajo y un poco de sal

  2. 2

    Agregar el Fideo y cocinar durante 10 min, hasta que esté blandito y sacar

  3. 3

    En otra olla poner las presas de pollo para sellarlo

  4. 4

    Picar la cebolla en cuadritos y el ajo también y agregar al pollo ya sellado de ambos lados

  5. 5

    Picar el tomate en cuadritos y cuando la cebolla esté transparente poner los tomates también

  6. 6

    Cuando el tomate esté blandito, poner el puré de tomate, un poco de agua mejor si es del agua del fideo (hasta donde llega el pollo) y sazonar con sal, pimienta y comino

  7. 7

    Cuando el agua haya secado hasta la mitad agregar tomillo u orégano, rallar queso y servir en el plato

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fernanda Haenke Montenegro

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