Limpiando y picando las castañas muy finas y mezclandolas con la masa de zanahoria machacada, coco y azúcar, el resultado es igual de rico que el original, pero con un toque de castaña que tarda un poco más en aparecer en boca, pero que no desentona en absoluto. Además, se trata de un dulce que no lleva huevos, ni leche, ni harina ni na' de na', y que tampoco necesita horno... ¿Todavía podéis resistiros?

Los bollos rellenos de chorizo o bollos "preñaos" no son más que unos bollitos rellenos de chorizo típicos de Asturias que, tanto si habéis visitado estas preciosas tierras como si no, es muy probable que conozcáis. Se preparan tanto en formato bocado como en tamaño bocadillo, y que también se rellenan con queso Cabrales y con otros ingredientes, pero que sin duda los que se llevan el protagonismo son siempre los preparados con chorizo, asturiano a ser posible.

Los bollos preñaos son unos panecillos típicos de tierras asturianas que suelen estar rellenos de chorizo pero, con un poco de imaginación, podemos rellenarlos con lo que más nos guste. Esta vez yo he optado por hacerlo con morcilla y queso, y no han quedado ni las migas... Tiernos y deliciosos.Espero que os gusten.

Los domingos en casa son para levantarse tarde y desayunar con calma. ¿Y quién puede resistirse a unas magdalenas caseras recién hechas? Fáciles y deliciosas, son la excusa perfecta para empezar la mañana en familia, compartiendo y disfrutando.Además, si sois tan fans de la combinación naranja-chocolate como yo, no dejéis de probarlas.

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Estas barritas de pan me sacaron de un apuro, pues llovía a mares y me había olvidado de comprar el pan. Así que, entre desayunar leche con galletas o un buen bocadillo al día siguiente, creo que está claro cuál fue mi elección je je.El resultado es más que decente, os lo aseguro!

¿Tenéis boniatos? ¿Tenéis copos de avena? Pues entonces no necesitáis nada más para preparar unas sencillisimas, sanísimas y deliciosas galletas de boniato y avena. Sin azúcar, sin huevos, sin harina y sin leche, pero con todo el sabor del otoño.

Tanto si estáis buscando aumentar el consumo de verduras en vuestra dieta y/o en la de vuestra familia, o simplemente disfrutáis comiendolas, estoy segura que esta propuesta os va a encantar: Milhojas de berenjena y boloñesa. Un plato vistoso, completo, sencillo, económico, rico... ¡Tenéis que probarlo!

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce perfecto para las fiestas de Navidad, con muy pocos ingredientes y apto para veganos.

Un dulce saludable para los mas peques de la casa y para los mas grandes... también!!Una de las formas de aprovechar la pulpa de la almendra resultante de la leche vegetal de almendras, es esta facil y riquísima receta.Solo 3 ingredientes, unos minutos para formar bolitas con mucho cariño, también las podemos "rebozar" con cacao y coco rallado, y un rato de nevera para enfriarlas y endurecerlas.

Una variación de las energy balls que hice hace tiempo. Me gusta combinar diferentes grupos de alimentos para crear recetas muy completas en nutrientes y sabor y este es un claro ejemplo de ello.

No os vais a creer lo fácil que resulta preparar ésta receta y que divertido puede ser si lo hacéis con la ayuda de los niños!!! Éstas bolitas crujientes y sabrosas os van a enamorar! No contienen nada de grasa animal ,ni huevos así que son aptos para vegetarianos. Aquí os presento la receta!!

Esta receta la descubrí a través de una Red social. Deliciosas, facilísimas y rapidísimas de hacer!

Una amiga se le ocurrió hacer alguna cosa con hojaldre y Nutella y se lo ocurrió hacer esto y me dio a mí la receta.

Palmeritas de hojaldre rellenas de crema de yema y con baño de glaseado, deliciosas!!!

Últimamente apenas preparo recetas de dulces, pero como ayer me sobró crema de almendra de los croissants, se me ha ocurrido simplemente hornearla, quedando unos bizcochitos muy tiernos, jugosos y ricos.Las cantidades que pongo son orientativas, ya que calculo que sobró aproximadamente la mitad de crema.#aprovechamiento

Pienso que en estas fechas puede ir muy bien como pinchos. Es muy fácil y se puede preparar con anterioridad.

No soy ni de comer, ni de cocinar dulces pero todo sea por nuestra Marieta!!! #BatallaDeCocina #chocolate

#RecetaSolidaria #cocinasolidaria

Un aperitivo que se prepara en 10 minutos y que está de rechupete. Normal, hecho con queso, no podría pedir más. 😋

México, las hice en un curso que hice de postres, están muy muy buenas, sencillas y deliciosas.

#platounicoPodemos cambiar las almendras por nueces, son galletitas de bocado y muy sabrosasY es un plato único para sacar con el café o infusiones

Estos mazapanes, son como los panellets, pero cambiando el rebozado y alguna modificación que les he hecho.Los he elaborado especialmente para las fiestas Navideñas que és cuando hacemos gran consumo de nueces, aunque en casa las comemos todo el año.Han quedado tan buenos que a partir de ahora haré de tres clases, con piñones, con almendras y con nueces.. ver receta panellets con almendras y piñones (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/22423-panellets-de-almendras-y-pinones)

Las galletas que hace mi hermana Ana Carmen en su chocolatería de Heidelberg (Yilliy).