¿Os he dicho ya lo mucho que me gusta el hojaldre?Este tipo de aperitivos los suelo preparar para comidas/cenas con la familia, los amigos o incluso en pareja, porque siempre son bien recibidos. Y es que...¿Quién puede resistirse a la combinación de queso, tomate y hojaldre? ¡Muy ricos y sencillos!

"Vegetalesa" es una salsa tipo mayonesa de venta en tiendas especializadas y herboristerías, y es totalmente libre de alérgenos y mucho más ligera que la mayonesa tradicional.Desde que la descubrí, he preparado con ella multitud de recetas, entre ellas este sencillísimo y delicioso dip de atún que fue parte de nuestro surtido de aperitivos para la comida de Navidad.¡Espero que os guste!

He aquí otra de las elaboraciones que formaron parte de nuestra cena de Nochevieja: unas tostas de setas y queso de cabra y de atún y pimientos que resultan riquísimas e ideales para una cenita de picoteo, sobretodo para esas noches que llegamos agotad@s a casa y lo último que nos apetece es pasarnos un buen rato en la cocina.¡Espero que os gusten!

Esta receta, me la ha dado una buena amiga, que a veces nos intercambiamos recetas, y curiosidades...

Ayer cenamos las chicas en casa e hice este hojaldre y añadí atun que nunca le suelo añadir y me lo dijo Rebekita. Estaba muy buenas

Una receta súper sencilla y rápida para compartir con tu familia o amigos y quedar de maravilla!👩‍🍳😋

📌 #RecetasParaMamá

#aperitivosconconservaUna receta muy fácil, con una rica mezcla. Si lo hacéis seguro que os gustará.

Una deliciosa receta de hojaldre con pisto de verduras y atún.

#weekendreto

Una receta deliciosa, variante de las empanadillas de atún, pero de hojaldre y en tamaño xxl

Como en otras recetas, seguí experimentando, qué se podría hacer, aprovechando el disponer del bloque entero del atún de la lata.Esta receta la hice a partir del atún claro al natural de Calvo, bajo en sal, en su versión “Vuelca Fácil”. El que sea al natural y bajo en sal para mí es importante porque voy a marinarlo con salsa de soja que le aporta un sabor muy interesante al plato.El resultado me ha gustado mucho. Quizás es un poco trabajoso, pero si os animáis a hacerlo, el resultado os sorprenderá.

Receta súper fácil de hacer y muy muy sabrosa.

El hojaldre nos gusta mucho, pero cada vez lo hago con menos frecuencia. Este lo he rellenado con atún en aceite de oliva, huevo duro, salsa mahonesa casera y aceitunas.Está muy rico, se puede poner salsa de tomate en vez de mahonesa, llena bastante. Con estas cantidades da para cuatro raciones.

Muy fácil, pero buenísimo... Probadlo!!!

El atún ahumado, aunque no es la forma más habitual de consumo de este pescado, está ganando posiciones rápidamente debido a su creciente uso en la cocina de vanguardia. Para esta elaboración se utiliza fundamentalmente el atún de aleta amarilla, conservado en aceite para preservar todo su sabor y aroma. Nutricionalmente el atún ahumado es un pez muy poco graso (solo 6, 2 g. / 100 g.) y que posee ácidos omega 3, especialmente beneficiosos en procesos de lactancia y gestación. Es un alimento ligero, fresco y que se usa en numerosas recetas de cocina actual, además de ser un elemento muy interesante para la elaboración de ensaladas y tostas de pan combinable con multitud de ingredientes.

Para sucar pan 😁