Pizzas caseras de jamón y queso, también una fugazza
Juan Cruz Salgán 🇦🇷 @Juancruz
Pizzas caseras de jamón y queso, también una fugazza
Paso a paso
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Hola amigos/as! Esta es de ayer, después me cuentan como salió.... En un bowl colocar la harina, sal, pimienta, el azúcar, y el oliva. Mezcla la levadura con el agua, incorporala al bowl y uní ingredientes.
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Una vez que amasaste hasta formar una masa lisa y homogénea déjala leudar tapada con film o bolsita hasta que duplique el volumen
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Cuando terminaste de chequear Facebook, Twitter, instagram y mis otras recetas que están en esta bella pagina, la masa ya descansó, sácale el gas y sepárala en 2, bolas para que descansen otros 20'aprox.
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Una vez que estiraste la masa a la medida de tu molde a 1 colocale el tomte y llevala al horno pre calentado a 180 grados para que haga piso por 3', a la de fugazza colocarle la muzza y la cebolla cortad finamente con un poco de sal por arriba y llevar la al horno por 40' aprox
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Luego de que la de tomate hizo piso agregarle el jamón Y la muzza y a cocción por 25' más aprox Y listo luego a disfrutar.!! 😆😆😆😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Cruz Salgán 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la gastronomía, y la tecnología.Profesional Gastronómico.Instagram: @salganensusalsaok
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