Matambre relleno a la parrilla
Bethy Preiss @cook_5019887
Paso a paso
- 1
Hervir el huevo y la zanahoria cortada en bastoncitos
- 2
Condimentar el matambre a gusto y poner la parte de la grasa hacia afuera
- 3
En sólo la mitad ir acomodando todo los ingredientes
- 4
Luego tapar doblando al medio y cocerlo con ilo
- 5
Por último pasar unas puntadas con hilo por el medio para que no se corran los ingredientes al dar vuelta
- 6
Por último pintar con mostaza si es de su agrado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bethy Preiss le encantará ver cómo quedó.
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