Pimientos rellenos súper fáciles

Esta es una receta de una periodista-cocinera italiana que es tan fácil y tan rica que tengo que compartirla con vosotros! La hago desde hace unos años y la he modificado a mi gusto! Espero que os guste. :D
Pimientos rellenos súper fáciles
Esta es una receta de una periodista-cocinera italiana que es tan fácil y tan rica que tengo que compartirla con vosotros! La hago desde hace unos años y la he modificado a mi gusto! Espero que os guste. :D
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 180°C.
Lavamos los pimientos, los cortamos en 8 "barquitos" (por el lado más largo) y les quitamos todas las semillas. Entonces le echamos un poco de sal en cada barquito y los ponemos en la bandeja forrada con papel de horno que utilizaremos luego para cocinarlos. - 2
Preparamos el relleno mezclando el pan rallado con el parmesano rallado, el queso cortado en cubitos pequeños, la sal, las alcaparras picadas y un par de cucharas de aceite. Echaremos también tanta agua cuanta sea necesaria para obtener una consistencia parecida a la masa de las albóndigas.
- 3
Ahora rellenamos los barquitos de pimientos, le echamos un poquito de pan rallado y un hilo de aceite encima de cada pimiento.
Al horno por 30-35 minutos o hasta cuando el pimiento resulte tierno y el relleno bien doradito.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Panqueques de Plátano ¡Súper fáciles!
Hola! Aquí les comparto una receta muy muy fácil de unos delicioso panqueques de plátano con pocos ingredientes. Espero les guste mucho! ❤ Walasstu -
Espagueti a la crema con jamón
Esta receta de espagueti a la crema con jamón es una de las favoritas de los niños de mi casa. Es una receta de pasta que me gusta especialmente cuando tengo poco tiempo ya que es rápida , fácil y muy rica, se prepara en unos 25 minutos máximo mariaflores71 -
Paella de Mariscos
Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales. Sonia -
Pesto y palta al estilo de ella
Ella es mi hija que tiene una sensibilidad única hacia el arte, canta, dibuja y cuándo cocina lo hace con mucho gusto. Pesto y palta es una de sus recetas. Sonia -
Lomito festivo
De los suplementos de Cocina que salen en los diarios, leí esta receta, la hice porque me pareció fácil, ya pasan muchos años que la hago para momentos especiales. Su nombre es: “carne mechada”, pero para mí es: Lomito festivo. Sonia -
Pizza Napolitana
Hace mucho tiempo pase un curso para hacer pizzas y siempre que estoy con ganas hago desde la masa y mejor si lo horneo en un horno de barro, como lo hice en esta ocasión. Sonia -
Arroces chinos
Los arroces chinos, algo extranjero entre nosotros; desde lo mas lejos q yo creo q me encuentro hacia la china haremos unos arroces chinos; necesitaremos algunos ingredientes q están en su frigobar chonescz -
Empanaditas de charke o carne seca
buenos días amig@s aquí les doy mi receta de estas ricas empanaditas , espero les guste , yo las hice mi primera vez para el cumpleaños de mi pequeño lucas y a mis invitados les gusto mucho lo cual hoy me genera ingresos hoy en día por que en cada cumpleaños o festejo no pueden faltar😊😊😊Yadira Molina
-
Pollo crocante con tempura de cerveza y arroz
Espero les guste esta receta que es deliciosa! Cecilia Lea Plaza -
Trufas de oreo
Bueno esta receta me gusto mucho es muy deliciosa aunque es muy fácil se puede utilizar como un souvenirs en alguna fiesta espero les guste ;-)... camila flores -
Papas ala huancaina Bolivia
Las papas a la huancaina es un plato peruano, que debido a la cercania de nuestros pueblos, en Bolivia tambien lo consumimos pero con diferente presentacion y elaboracion.La receta a continuacion es al estilo boliviano. Espero les guste. Ana Maria Centellas -
-
Pastel de quinua
Es una deliciosa receta para acompañar con un café, espero que les gustegabriela rivera casso
-
Sopa de tomate en pan
Una receta modificada personalmente a mi gusto, la recomiendo para esos días fríos. Cecilia Mendoza Pol -
Arroz al horno con champiñones y cebollas
Esta receta la leí en una revista brasilera ( Claudia) en edición especial de Navidad, hace muchos años atrás y como me gusta mucho el arroz tostado siempre hago esta receta para salir de lo común. sonia cronenbold -
Papá “poco” consentidor (Babaganush a la Erick)
Es mi homenaje a la cocina libanesa, pero con mi toque personal... ya saben a mi me gusta lo picante!!! Babaganush en árabe quiere decir padre consentidor pero como yo lo hago, no tanto! Jejejeje!! Erick Jurado -
Albóndigas
Sígueme para ver más recetas ❤️ la próxima será de una salsa y acompañamiento para las albóndigas 😁😁 Gabbita Crz -
Picante Steak Brass
Es una fucion de Sajta y Mondongo que hice hacer varios años en su cumpleaños de mi hija la cual le preparó cada cumple! !! Muriel Zurita Alonzo -
Fritata de verduras y pollo
Esta es una receta que es la simbiosis de otras que leí en esta aplicación y salió muy bien, espero sea de su agrado! Cecilia Lea Plaza -
Cheesecake de Frutos Rojos
Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias. Cheff.Marianne Tudor -
Falafel (croquetas de garbanzo)
Tradicionalmente se sirve con salsa de yogur o de tahina, bien en sándwich de pan de pita, bien como entrada. En los últimos años se ha dado a conocer en occidente gracias a los restaurantes especializados en comida oriental.cesar
-
Locro de zapallo en calabaza
Es una de mis sopas preferidas, y una de las opciones más baratas de no comer carne y de disfrutar en familia. Sonia -
Ensalada cesar casera
Ensalada de lechuga escarola, queso parmesano rallado, pollo en trozos, tomates cherrys y tocino frito, se aliña con una vinagreta con ajos y mostaza. chonescz -
-
Torrejas caseras
Es tan fácil que con la práctica no se necesita estar midiendo. Estas torrejitas se sirven calientes y pueden suplir al típico asado o carne. Así se varia un poco el menu semanal. Buen provecho!!! Ana Maria Centellas -
Yakisoba a mi estilo
Esta receta es rápida de hacer, siempre que se tengan todos los ingredientes a mano, yo la hago en media hora. Sonia -
Estofado de carne
Es receta de mi país Bolivia de la ciudad del beni Trinidad espero les guste Talita Ribera Cabrera -
Achojcha (Caigua) rellena y Locotitos rellenos
Les comparto esta receta, muy sencilla deliciosa y muy picante también!! 🌶️🔪 Esta receta es ideal para compartir con tus amigos👍 fernanda dominguez -
Malteada Refrescante
Un día que hacía mucho calor en mi ciudad, con mi esposo deseábamos algo refrescante sin tener que salir de casa, y aquí les traigo la solución :D Giovanna-Castillo -
Queque o budín de sandía
Compramos una sandía súper grande y se me ocurrió usar un poquito para un queque haber que tal salía y a todos les encantó, ahí les dejo mi receta pero en mi opinión la siguiente vez le pongo un poco más de sandía, unos 20 o 30 ml más para hacer más fuerte el sabor a ver si me sale bien, espero les guste Gabriela Uribe
Más recetas
Comentarios