Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada
- 2
Incorporarle el azúcar impalpable y batir hasta obtener una crema de color blanca.
- 3
Agregar de a uno los huevos y continuar batiendo.
- 4
Les va a quedar algo así, no se asusten que es normal.
- 5
De a poco le van incorporando el harina, mezclar hasta integrar.
- 6
El resultado es una preparación así,en mi caso los hice de varios sabores.
- 7
Separar la mezcla en diferentes bols y agregarles la ralladura, las chips de chocolate, o la esencia de vainilla.
- 8
Disponer en los moldes y llevar al horno hasta que los pinches y salga seco.
- 9
Para tener en cuenta si desean hacer más o menos cantidad, deben súper o restar 50gr de todo. Los huevos equivalen a 50gr cada uno.
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