Garbanzos con langostinos
Un primer plato de lujo, fácil y muy sabroso.
Paso a paso
- 1
Poner los garbanzos a remojo la noche anterior.
- 2
Trocear las verduras y pochar en la cazuela con un poco de aceite. Echar el pimentón.
- 3
Pelar los langostinos y quitar las cabezas.
- 4
Poner una sartén con un poco de aceite y rehogar las cabezas y pieles, añadir el chorro de coñac y flamear. Añadir agua y dejar cocer un poco, aplastando bien las cabezas para que suelten el jugo. Colar y añadir a los garbanzos.
- 5
Cocer hasta que estén tiernos, en los 5 últimos minutos se añaden los langostinos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruxina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/2268215
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de maní con cola de langostinos
La sopa de maní es la estrella de las sopas bolivianas, no hay restaurante típico que no la tengan en su menú. Siempre tiene carne , ya sea de vaca o de pollo, en esta ocasión la elaboré sin carne y sin papas fritas encima, lo remplacé por colas de langostinos. No hay duda de que te va a encantar, tanto como a mí.
-
Garbanzos con langostinos
Tenía muchísimas ganas de hacer ésta receta, y puedo decir que me ha encantado. ¡Dios mio que cosa mas rica!, además super fácil de hacer y un plato de lujo.
-
Garbanzos con langostinos
Receta que había escuchado multitud de veces y muy típica de por aquí del sur y que nunca había hecho. He seguido una receta a la que le he hecho mis cambios y, la verdad sea dicha, no ha quedado nada mal. 😛
-
-
Garbanzos con langostinos
Es un plato de toda la vida de legumbres donde le añadimos unos langostinos para hacerlo mas sabroso.
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Vamos con un plato de cuchara, de esos que apetecen cuando las temperaturas bajan y cuando no también, porque la combinación de garbanzos y langostinos queda tan rica que, cuando lo probéis no os va a importar si hace frío o calor para degustar este plato.
-
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Videoreceta: https://youtu.be/AWxgaeaZtGMGarbanzos con langostinos. Como preparar un guiso de tierra y mar explicado pasó a paso. Receta con un sabor a mar increíble y un resultado delicioso con el que podrás lucirte en cualquier día de fiesta, sin que se resienta tu bolsillo ya que los langostinos congelados están a un precio asequible sin perder nada de su delicioso sabor, sin olvidar que es una receta muy baja en grasa.#mirecetario #cookpadmycook
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Garbanzos con Langostinos
En Cádiz además de las “tortillitas de camarones” y de la “fritura de pescado”, tenemos como comida típica gaditana el potaje de “garbanzos con langostinos “, lo llamo potaje porque en mi tierra a todos los guisos de legumbres les llamamos “potajes”. Os animo a cocinar este plato porque os va a sorprender el sabor de este guiso.
-
Garbanzos con langostinos
Hice en casa estos Garbanzos con langostinos porque es una manera de que las legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así nadie protesta. Una receta muy fácil y al alcance de todos los niveles
-
-
-
-
-
Garbanzos con langostinos
Mi primera receta para Coockpad. Muy fácil, pero llena de sabor. Aprovechando unos langostinos de la cena de Nochevieja.#delantaldorado
Maria -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/2268215
Comentarios