Tortilla de espinaca saludable

Betina Schiavi @betina_66
Son tortillas individuales, fáciles y rápidas de hacer 🤗👍😉
Tortilla de espinaca saludable
Son tortillas individuales, fáciles y rápidas de hacer 🤗👍😉
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la espinaca en una tabla con cuchilla, lo más chica posible. Si usas cebolla común, picala lo más chiquito posible o precesala con un mixer. Reserva.
- 2
Batir un huevo y una clara, condimentar con sal, pimienta, provenzal, nuez moscada.
- 3
Mezclar la espinaca cruda y picada, con el batido de los huevos y la cebolla y cocinar en sartén de teflón, hasta que se dore de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betina Schiavi le encantará ver cómo quedó.
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