Una receta modificada personalmente a mi gusto, la recomiendo para esos días fríos.

Este es un plato típico del oriente, es muy agradable, “Majao” significa “golpeado” o “majado“, la carne se la hace en un tacú o mortero de madera.

La preparé hoy, en el almuerzo improvisando un poco con ingredientes que tenía en la heladera, es muy sabrosa y distinta a cualquier otra salsa. Anímense a prepararla, no hay como les salga mal ya que en pocos pasos salimos del apuro con esta rica salsa que sirve también para ñoquis.

Si quieres cuidar tu figura o comer más sano, está receta es para ti :3

Es una carne jugosa y blanda, la salsa de vino tinto le da un toque especial a la carne, ideal para comer con puré de papas y verduras cocidas.

Esta pizza es típica de mi país y hoy vengo a compartirselas

La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”.

Lo importante es cocinar una preparación típica como lo es el “Ají de fideos”,en el lugar que uno se encuentra y aún mejor si es un campo en medio de un bosque, donde se hace leña de los árboles que caen, y aprovechando este recurso natural, se cocina a la leña.

Un almuerzo fácil que saca de apuros.#almuerzo

El majadito es un plato típico de la gastronomía Boliviana, es económico y fácil de hacer, de igual manera es un plato ríquisimo! esto va dedicado a todas las personas con el interés de conocer un poco de la gastronomía Boliviana...

Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales.

Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con pollo y fideo.Espero les guste.#almuerzo. #sopa

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

Hola!👋 Soy Mell, me encanta cocinar y sobre todo usar condimentos.❤ Espero que te guste esta salsa roja y si la haces dejame tu cooksnap 😉

Un clásico siempre vigente. Receta de cómo hacer una salsa para chuparse los dedos.

#ravioles #pastas #salsa

Ayer preparé esta crema de zanahoria, a pesar de ser una receta sencilla, tiene ese sabor intenso que le aportan las especias, un entrante delicioso y reconfortante. Además funciona muy bien como salsa, úsala como base o acompañamiento en otras preparaciones, te sorprenderá.Esta crema no lleva lácteos y si usas un caldo vegetal es vegana, tú decides.#zanahoria #curry #comfortfood #sopa #cremahttps://www.missblasco.com/crema-de-zanahoria-con-curry/

Me encantan los Espguetti y el sabroso Pollo A mis pequeños y marido también😊. Se me Ocurrió esta vez reemplazar la carne picada por el pollo en presas con salsa .Y la verdad queda espectacular y Muy sabroso!!!! 😊Es una Receta simple y fácil Pero que vale la pena Ya que se viene el frío y a todos nos gusta La combinación Salsa, y Pasta. A PONERLA EN Práctica YVOJALA LA DISFRUTEN TANTO COMO YO😏😁!!

Muchísimas personas no saben cocinar aunque les encantaría. Pues bien, aquí va una receta mía que nunca falla. Después de todo estamos aquí para ayudar y porque no ayudarnos en este arte culinario.Yo cuando decidí integrarme a este grupo fue porque muchas veces no sabia que cocinar, que comer. Y esta comunidad me ayudó a salir del paso con sus recetas, de las más variadas, algunas algo sofisticadas y otras al alcance de lo que uno tiene en la heladera o nevera. Que más que poder devolver a la comunidad lo que uno hace? Espero que aquellos/as que nunca pusieron manos a la obra en una cocina hoy puedan hacerlo con mi humilde ayuda y la de mis otros colegas. Atreverse gente linda!!!!

En casa somos 6 y hoy también almorzamos con mi hermano y su esposa. Por eso las cantidades, pero cada uno puede disminuir las proporciones según cada necesidad.Que los disfruten!

#diadelapastaHoy : pasta rellena ...Mi mamá hacia los canelones desde la masa de panqueques , receta que ya he compartido con Uds., hoy les muestro otra forma de hacerlos , aunque mi versión la denomino "Canelonettis"pues los hago de un tamaño más chico al clásico canelón la ventaja en esta receta es que no hace falta la previa de precocinar la masa , pues la idea es hacerlos con la masa fresca del momento ...vas a probarlo ? 😀

#YoCocinoConCookpad para los amantes de las pastas 😊😊😍, los mejores fideos sin gluten

#Delantalcookpad2025Esta salsa convierte un plato simple en un plato importante y además es tan fácil de prepararAl ser una salsa hervida sin aceite( pero no por eso menos gustosa ) resulta una excelente opción para niños, ancianos y personas con poco tiempo disponible para cocinar y a quienes les guste comer algo rico y rápido

#delantalcookpad2025Esta salsa es tan sabrosa como rápida y siempre me saca del paso cuando me quedo sin tomates para preparar salsa por eso la tengo en mi lista de comodinesTambién es una buena opción para quienes son alérgicos al tomate y realmente no se nota la diferencia cuando servimos un buen plato de pasta

Te puede faltar un ingrediente, en este caso la salsa de tomate! Pero se puede reemplazar falcilmete con otra cosa y quedar rico de todas formas!!

#DelantalGlobal2024 + #Recetasconpechugasdepollo