Pollo sentado en cerveza 🍺
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla en un bowl junto con la sal, el pimentón dulce, pimentón picante, ajo en polvo, ajo y perejil, Mostaza dijon, aceite de oliva, el caldito de pollo y el zumo de las naranjas. Esparcir toda esta mezcla por el pollo dentro y fuera y entre la piel y la carne. Dar un pequeño masaje para que impregne.
- 2
Colocarle piel de limón bajo las alas y dentro. Poner una lata de cerveza destapada en una fuente para horno con bordes altos. Insertarle palos de romero dentro de la cerveza y sentir el pollo en esta por el hueco. Llevar al horno 180 grados tapado con aluminio durante 40 minutos. Pasado el tiempo retirar del horno y destapar. Pelar un Boniato y cortarlo irregularmente. Lo coloco junto al pollo y va al horno destapado por 15 minutos más hasta que se cocine el Boniato y dore el pollo.
- 3
Solo queda servir y disfrutar. Queda súper jugoso gracias a la cerveza.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo especiado al Wok con verduras y puré de patatas
Si andáis escasos de ideas para el almuerzo o la cena, os propongo tirar de despensa y preparar un sencillo y sabroso salteado al Wok con los ingredientes que más os gusten. En esta ocasión, yo he optado por hacerlo de pollo y verduras y, acompañado de un simple y rico puré de patatas, ha resultado un plato completo, equilibrado y delicioso.Espero que os guste.
-
Pollo al horno muy fácil
Una receta típica,fácil y siempre abierta a la creatividad. Muslos de pollo horneados previamente sazonados con una mezcla de ajo, mostaza y limón
-
Pollo vegano
Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender!
-
Pollo al horno con champiñones, miel y limón
El pollo al horno es uno de esos platos ideales para las comidas familiares, ya que con poco dinero, pocos ingredientes y también poco trabajo, el triunfo está garantizado. Según los ingredientes que utilicemos, podemos preparar tanto un plato de diario como uno más festivo. Con unos champiñones, un toque de miel y otro toque de limón y especias, resulta muy adecuado como plato principal de cualquier comida navideña. -
Pollo cremoso con arroz
Hace unos días nos sirvieron este plato combinado en el bar del trabajo donde solemos almorzar, y nos gustó tanto que, al terminar, nos fuimos directos a la cocina para pedirle al chef la receta.La verdad es que resulta un plato sencillísimo, diferente, económico, completo, rico... ¡Tenéis que probarlo! -
-
Pollo sentado a la cerveva
Había oído que se podía hornear un pollo de pie. Estuve buscado y por fin localice una receta que jugoso!!!
-
-
-
-
Pollo a la cerveza 🍻
Receta facilísima y un clásico para preparar un pollo sabroso y que quede delicioso!! Yo usé una cerveza tostada y la salsa era un espectáculo 🍻🍻Feliz día!!#pollo #polloasado #cerveza
-
-
-
Pollo a la cerveza
Hice esta receta y gustó tanto que hoy al ser festivo la repetí y ufff ... las tres “Bes”. #BBB
-
Pollo a la cerveza
Tenemos cierta facilidad en mi familia para cocinar y marinar con cerveza, nos gusta el sabor que da; tenemos la creencia de que la cebolla 🧅, la manzana 🍎 y la cerveza 🍺 mejora cualquier plato, proporcionando siempre un sabor suave y meloso. Además la carne de pollo admite perfectamente ese dulzor amargo de la cerveza proveniente de su fermentación.Este pollo nos lo trajo un amigo la otra noche, y como no nos apetecía ni deshuesarlo ni despiezarlo, lo preparamos en esta sencilla y deliciosa receta. La carne queda muy jugosa, las patatas espectaculares y esa salsita resultante es un primor... imposible dejar de mojar pan 🥖#menúsemanal
-
-
Pollo a la cerveza
No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/Aec5YybtK0s
-
-
-
-
-
-
-
Pollo a la cerveza
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos muslos de pollo de pollo a la cerveza que están espectaculares.
-
-
-
Pollo a la cerveza
Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo.
-
-
Pollo a la cerveza
Le pongo cayena porque nos gusta ese picantito pero si no con el preparado de fajitas queda en su punto.
-
Más recetas
Comentarios