Arepa🫓de calabacin🥯y zanahoria rellena de pollo🍗queso🧀cebolla🧅caramelizada y salsa de ajo🧄🌿🥯
Estas arepas las preparé para cenar y la verdad que quedan muy frescas por la combiación de ssbores, ya que llevan el pollo mechado, un mix de pepino y tomate con vinagre, sal y pimienta... Y además una salsa de ajo a base de yogurt natural sin dulce que queda deliciosa...
Arepa🫓de calabacin🥯y zanahoria rellena de pollo🍗queso🧀cebolla🧅caramelizada y salsa de ajo🧄🌿🥯
Estas arepas las preparé para cenar y la verdad que quedan muy frescas por la combiación de ssbores, ya que llevan el pollo mechado, un mix de pepino y tomate con vinagre, sal y pimienta... Y además una salsa de ajo a base de yogurt natural sin dulce que queda deliciosa...
Paso a paso
- 1
Asar las arepas y rellenarlas con el queso como se indica en el link de la receta...
- 2
Mezclar en una taza los ingredientes de la ensalada...
- 3
Para las cebollas caramelizadas cocinarlas en la sartén con el aceite vegetal a fuego medio bajo con pizca de sal por 10 minutos...
- 4
Una vez se doraron un poco añadir la mostaza y mezclar y cocinar por unos 10 minutos más...
- 5
Para la salsa de cilantro, licuar todos los ingredientes a velocidad media por 1 minuto... Refrigerar minimo una hora antes de usar para que tome mejor consistencia y sabor la salsa...
- 6
Alistar el pollo desmenuzado y demás preparaciones que ya hicimos...
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Una vez se derrite el queso abrir la arepa otra vez para poner la ensalada...
- 9
Ahora poner la cebolla caramelizada...
- 10
Enseguida poner el pollo dezmenuzado...
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Luego poner salsa de ajo al gusto...
- 13
En la tapa de arriba poner salsa de piña a su gusto...
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Cerrar la arepa y listo...
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Servir con un poco más de salsa de ajo, para que se sirvan a su gusto...
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Disfrutar caliente...
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😜😘😋🫓🍗🍅🧀🧅🧄🌿🥯🥕🍗🥯🌿🧄🍅🧅🧀🫓😘😜😋!!!
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