Merluza al horno con ensalada
Mariana Barna @marianacocinahogar
Paso a paso
- 1
Poner los filetes de merluza en una fuente con jugo de limón, sal, pimienta y provenzal. Cubrir y guardar en la heladera de u día para otro.
- 2
Retirar los filetes de a 1 y pasarlos por harina.
- 3
Acomodar en una bandeja para horno previamente aceitada.
- 4
Cocinar en horno moderado hasta dorar. Si se desea, rociar el pescado con jugo de limón.
- 5
Acompañar con la ensalada de preferencia, puré, papas o la guarnición deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Barna le encantará ver cómo quedó.
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Soy bibliotecaria de corazón, alma y profesión. Me gusta mucho cocinar para mi familia.La cocina es como un archivo organizado de ingredientes, aromas, sabores, recetas y recuerdos.
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