Queque de galletas príncipe

Espectacular. Queque muy, muy rico y, como casi siempre, fácil de hacer.
Casi no llego a probarlo....... He dicho que está muy riiiiiiiico?
Queque de galletas príncipe
Espectacular. Queque muy, muy rico y, como casi siempre, fácil de hacer.
Casi no llego a probarlo....... He dicho que está muy riiiiiiiico?
Paso a paso
- 1
Lo primero, es poner el horno a 180º C para que se vaya calentando.
- 2
Ponemos las galletas en el vaso de y programamos 20 segundos a velocidad progresiva 5 - 7 - 10. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y la tapa y, si es necesario, trituramos un poco más.
- 3
Añadimos los huevos, el azúcar, la leche, el aceite y el sobre de levadura. Programar 20 segundos a velocidad 6.
- 4
Abrimos la tapa, y despegamos los restos que hayan podido quedar pegados a las paredes del vaso. Para terminar, le damos 10 segundos, velocidad espiga.
- 5
Untamos con mantequilla un molde redondo desmoldable de 22 cm, y ponemos la mezcla.
- 6
Introducimos en el horno unos 30 minutos a 180º C.
- 7
Pasado este tiempo, pinchamos con un cuchillo en el centro del bizcocho para ver si ya está hecho. Si el cuchillo no sale limpio, lo dejamos 5 minutos más.
- 8
Dejamos enfriar un poco antes de desmoldar y...a comer!
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