Pasta con nata y pollo
Elisabet López hueso @elisabet_lopez
Paso a paso
- 1
Cocer los 200 gr de pasta y a la vez en freidora de aire hacer los filetes empanados a 190-200 grados 15 min.
- 2
Cortamos el ajito en láminas finas y pequeñas y la cebolla en juliana.
En una sartén echamos unas 3 cucharadas de aceite de oliva. Añadimos el ajito y la cebolla cortado y sobreimos.
Cuando esté, añado la pasta y la nata. - 3
Con la sartén a fuego medio-bajo, sin dejar de mover, añado una pizca de sal, pimienta, nuez moscada, orégano y albahaca durante unos 4-5 min. y lo aparto.
- 4
Ya solo queda pasar la pasta a un plato y encima el filete de pollo ya cortado.
Para decorar cebollino al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisabet López hueso le encantará ver cómo quedó.
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