Masa de tarta integral
Ingrid Asmus @ninnacocina
En este caso use una parte de harina integral y otra de harina común, porque, voy a ser sincera tenía solo 200 gr de harina integral.
Masa de tarta integral
En este caso use una parte de harina integral y otra de harina común, porque, voy a ser sincera tenía solo 200 gr de harina integral.
Paso a paso
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En un bowl agregar las harinas, el polvo de hornear, el huevo, la manteca (pomada) sal.
- 2
Luego ir agregando el agua despacio, porque?, porque no todas las harinas absorben igual entonces talvez necesites menos agua. Cuando veas que la masa se puede amasar, ya esta
- 3
Dejamos en reposo 20m en la heladera y luego con un palote, estiramos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid Asmus le encantará ver cómo quedó.
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Nunca cocine y nunca le di importancia a la comida ,hasta hace unos años que ,por curiosidad ,hice un curso y luego otro y otro mas . Hoy cocinar es mi terapia y sobre todo , me encanta compartir la comida con mis seres queridos
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