Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con pollo y fideo.Espero les guste.#almuerzo. #sopa

Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con res y fideo.Espero les guste.#almuerzo.

Un día de esos que nos encontramos de viaje con mi marido, me dijo: para mañana tengo deseos de comer arroz con camarones. Así fue que compramos los ingredientes en el súper mercado, y al día siguiente cocinamos y comimos juntos y de postre mucho amor.

En la ciudad que yo vivo, hay un supermercado alemán, donde venden deliciosos nuditos de cerdo, de vez en cuando lo compramos y los acompañamos con puré de papas, pero en esta ocasión lo hicimos con puré de arvejas, como los comimos en Berlín.

Esta es una receta que es la simbiosis de otras que leí en esta aplicación y salió muy bien, espero sea de su agrado!

Como todos ya sabemos estos famosos pastelitos (cupcakes) están de moda para los cumpleaños... al menos en mi país Bolivia.... y supongo que en otro países más... aquí les dejo la receta mejor explicada imposible! pero no se olviden que estoy para responder a todas sus dudas que tengan!... es algo fácil de hacer... sigan paso a paso la receta y seguro les quedaran delicioosiiiisimos!Les mando un beso...suerte!!! RECETA PARA APROXIMADAMENTE 30-40 UNIDADES (DEPENDIENDO DEL TAMAÑO DE LOS PIROTINES)

Sucedió una mañana, cuando me disponía a hacer panqueques, me doy cuenta que no había huevos. Rápidamente coloqué un puñado de semillas de Linaza a en la licuadora, hice una harina y luego lo leerás en la receta.

La receta original, salió en un libro muy popular entre los años 70 y 80 en Bolivia de la señora Nelly de Jordan, que si en el cielo se cocina, ella le debe estar cocinando a Dios.Mi estilo es hacer unos cambios en las recetas, depende de los ingredientes que tenga a mano, de esta manera no hay motivo de dejar de cocinar lo que se planea si falta un ingrediente, se cambia por otro y “ listo el pollo”.

El maracuyá, es una fruta que apasiona, no por nada, también la llaman: “la fruta de la pasión”, y este postre en particular es una delicia, que no quieres dejarlo de comer y si no lo comes, lo miras con deseo, porque tiene chocolate en su base, que hace un dúo perfecto con la untuosidad de los lácteos y la acidez del maracuyá.

Lo importante es cocinar una preparación típica como lo es el “Ají de fideos”,en el lugar que uno se encuentra y aún mejor si es un campo en medio de un bosque, donde se hace leña de los árboles que caen, y aprovechando este recurso natural, se cocina a la leña.

Para las personas que tienen hijos y no tienen tiempo de hacer algo muy elaborado, solo necesitas 10 minutos para realizarla 🍝

Hoy ha sido el cumpleaños de mi otra madre y para evitar que se haga su propia tarta, me he ofrecido para hacerle una de sus preferidas, la de queso. También es una forofa de las mousses así que intentaré crearle algo a su altura. Y para que sea un poco más bonita y vistosa, le voy a añadir unos frutos rojos.No puedo venderos que es una receta sana, no voy a deciros las propiedades antioxidantes, cardiovasculares y maravillosas que tienen los frutos rojos. No, no voy a decíroslo porque solo los he encontrado congelados y me imagino que sus vitaminas se esfumaron en algún momento del proceso.Está hecha con leche de vaca (eso sí, ecológica) y nata montada.Mi eco-amiga diría que saltan todas las alarmas alimenticias, pero el resultado ha sido tan espléndido y la cumpleañera ha quedado tan entusiasmada que me he animado a publicar la receta para todos aquellos que quieran probarla.No deja de ser un blog de cocina y yo tengo afán por publicar todo lo que cocino. Así que mi ego me obliga a enseñaros mi pastel.Ruego que si alguien consigue hacer una versión más saludable me lo haga llegar. Gracias.

Desde que aprendí a cocinar, la paella fue una de mis comidas preferidas, a la hora de compartir con mi familia y amistades en momentos especiales.

Esta receta en Bolivia la llamamos Papas a la Huancaina.La verdadera receta es de Perú y no se hace con maní jejeje. Cosas del tiempo y diferentes cocineros que fueron modificando recetas hasta llegar a esta.Es una receta simple pero no se dejen engañar es deliciosa!!!!!

Es la verción q debió ser, pero por olvido, e irme por la musica (King Crimson, Biblia negra y sin estrellas), me olvidé de la mitad de las cosas, y no me animé a usar solamente mayonesa de ajo...Así que esta, la DISCIPLINA (otro disco de K C rimson, no tannn bueno pero excelente), lleva squash, chiviria y justo mayonesa de ajo solamente.

Una ensalarda para el campeonato, rapida y sencilla de hacer........ademásssssss, riquicima!!!Naturalmente q tiene el nombre del mejór disco de King Crimson, que ha de escucharse mientras se prepara el topla.

Una ensalada muy fresca, rica y liviana; el aliño de queso blanco le da el toque distintivo.Cantidades orientativas.#amoelqueso 🧀

#mirecetario#CookpadCocinaConAlexaYa está refrescando pero aún así me apetecía está ensalada que está riquísima y muy fácil de hacer.

Esta receta salió perfectamente deliciosa. Es de Minimalist Baker.Nutritivo y más delicioso... más que un pie de limón tradicional.No se necesita horno ni huevos, ni leche, ni cremas.

Aunque la foto no es muy atractiva, la salsa es genial, denle la oportunidad de probarla y luego le ponemos un nombre, es una creación, al querer hacer costillas de cerdo a la cerveza y ver el reloj, no me daba el tiempo e improvisé y la subo, porque quedó muy buena con las costillas, eran 4, pero pude rescatar dos para la foto. ( lo que se ve es parte de lo que lleva).

Otro triplete, dos cenas y un almuerzo la boral, con farfales, coliflor, pepinitos, jamón y un poco de mayonesa

Una noche de muchoooo frío y lluvia para salir a ir a hacer los mandados, así que junté algunos ingredientes que tenía en casa (que no eran muchos) y salió ésta comida.

Es que mañana tengo tennis y luego arranco mi findesemanalaboral, y con un día essstra, así que hay que preparar pertrechosss, y almuerzo antes de ir al yugo........Y que mejor que una esalada de pasta, aúnque modificada a último momento

Esta ensalada tiene todo en un solo plato genial para estos días de calor porque se come fría

es mi primera ensalada de pasta, surgió la idea por los 36° que hicieron hoy en cipolletti.desde este plato mi vida se empieza a relacionar con el mundo gastronómico.

Hoy quise probar la famosa feta pasta que está dando vueltas por todos lados, pero modificando algunas cosas (bastantes)La verdad que la hice para probar y me encantó así que hay escasez de fotos hoy!

Esta es la cena para mi novio pero hoy totalmente vegan con hierro, calcio, vitaminas, proteínas y ácido folico ...muy fitness también .

Es una receta ideal para cuando es la hora del almuerzo/cena y estas muy corto de tiempo. Prácticamente se hace sola. #CocinaRápidayFácil.

#elgordodecookpadEstas pastas siempre me sacan del apuro cuando tengo poco tiempo o no sé qué cocinar. Decidí hacerlo de verdeo, pero se puede suplantar por mostaza o champignones 😋

Que no tenés tiempo para cocinar rico y fácil? Olvidate!! Con esta pasta en 20 min estas comiendo algo digno de chuparse los dedos y hecho con lo que tenés ahí perdido en la heladera. 😂