Tortilla de garbanzos con pimiento y aceitunas

Name: Tortilla de garbanzos con pimiento y aceitunas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 huevos; 1 bote de garbanzos; 6 dientes ajo; 1 bote pequeño de pimientos del piquillo; 1 puñado aceitunas

Pablo Aragón @parafeno

Más sana que la de patata ;)

Tortilla de garbanzos con pimiento y aceitunas

Pablo Aragón @parafeno

Más sana que la de patata ;)

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Ingredientes

30mins

4 raciones

8huevos
1bote de garbanzos
6 dientesajo
1bote pequeño de pimientos del piquillo
1 puñadoaceitunas

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Paso a paso

30mins

1

Dora los ajos en aceite y retiralos
2

Machaca los garbanzos y tuéstalos en el aceite de los ajos
3

Corta finito el pimiento, aceitunas y ajos dorados
4

Bate los huevos, incorpora todo y cocina como una tortilla normal

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Pablo Aragón @parafeno

miércoles, 26 de noviembre de 2025 a las 02:23 PM

Comentarios

mami.cocinillas @mamipuntococinillas

miércoles, 18 de marzo de 2026 a las 01:23 PM

Que buena idea🤩, muchas gracias por compartirla. Seguro que está de 💯. Un saludo🩷

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