Las alitas de pollo cocinadas al horno con esta salsa quedan muy jugosas y no necesitan de más grasa añadida. Aunque tengan poca carne, si se acompañan de un arroz blanco o un buen puré de patatas, el plato resulta bastante completo.

Lo sé, hay mucha gente que detesta el hígado y la casquería en general, pero hay otra mucha a la que nos encanta.El hígado de pollo en concreto es una alimento muy rico en hierro, ideal para aquellas personas que sufran o tengan tendencia a sufrir anemia. Además, es rico en vitaminas A y B, así como en proteínas, y bajo en grasa. Si a esto le sumamos que es un alimento muy asequible y fácil de encontrar, no tenemos excusa para no darle una oportunidad. Yo la preparo tal cual mi madre me enseñó, en salsita y con cebolla, pero obviamente en cada casa le dan su toque personal y delicioso.

Las albóndigas son de esos platos que no pueden faltar en ningún buen recetario casero. Acompañadas de una buena salsa a base de verduras y un poco de arroz cocido, patatas, pasta, etc., se convierten en un plato completo y delicioso, pero también bastante calórico. Por eso, os voy a dar un par de trucos para convertir nuestras albóndigas de toda la vida en un plato mucho más ligero pero no por ello menos rico.#recetasdelPilar

Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .

Las alitas están cocinadas al microondas, pero también se puede usar el horno o freírlas si se prefiere.

Una sencilla y rica receta de alitas de pollo adobadas, ideal como entremés.

Nunca nos dejarán en mal lugar. Las alitas de pollo las podemos cocinar en la barbacoa, fritas, adobadas..etc .En mi caso les dejo una receta que les gustan mucho a los jóvenes....y no tan jóvenes.

Un sabor 💯 y además súper tiernas. Os invito a probarlas !!

Ricas, fáciles, al horno...

#dominó

Las especias son la mejor opción para dar sabor a tus recetas. El dejar la carne macerando hace que se potencie su sabor. Nosotros hemos puesto también dos muslos de pollo. El resultado ha merecido la pena.

Este adobo casero se puede utilizar para otro tipo de carne como lomo, por ejemplo.Es muy fácil de hacer y además económico ya que la carne que compramos ya adobada es más cara que al natural.

La mezcla de especias en el adobo les da a las alitas un sabor espectacular

Ahora que ha llegado el verano tenemos a los niños todo el tiempo en casa. Y, de vez en cuando, es bueno darles algún caprichito. Estas Alitas de pollo caramelizadas son una auténtica golosina. Pruébenlas y luego ya me dicen!! Aquí está en vídeo: https://youtu.be/Ltav2-qZsL4

Esta receta nos encanta

Riquísimas para picotear con los amigos o una cena ligera con una ensalada 😋

Hoy he visto en el súper una bandeja de alitas de pollo a 2,90 euros el kilo y con un descuento del 40% y la verdad es que no me he podido resistir.🍗😋

Mira en vídeo cómo se hace esta delicia: https://youtu.be/5wT0tv7n7pM

En un bol ponemos aceite de girasol y añadimos una cucharadita pequeña de comino, sal, pimentón dulce, ajo, perejil y pimienta negra y mezclamos bien. Añadimos las alitas partidas y mezclamos. Dejamos reposar un ratito en la nevera.En la freidora de aire , yo tengo Cosori, le damos a pollo se pone a 195°C y 25 min. Ponemos las alitas y a mitad de tiempo le damos la vuelta y con lo que ha sobrado de mezcla de especias y aceite con un pincel de silicona las vañamos un poquito y terminamos la mitad de tiempo que le faltan. Si son muy pequeñas las alitas ponerlo 20 min. Sino salen algo secas. Las más gorditas salen muy jugosas

Estas alitas al horno son otra de esas recetas definitivas. Crujientes, jugosas, picantes…Aunque cueste creer, os gustarán mucho más si las hacéis con pollo rosa en lugar de pollo campero.

Es difícil a veces inventarse una receta, pero me dio curiosidad probar estos ingredientes juntos y fue genial 😁 así que lo comparto contigo ...

#abecedario Con esta receta de alitas de pollo adobadas el pollo resulta ligero y el sabor no es muy fuerte. Os animo a que lo probéis

Las alitas de pollo es un producto que suele triunfar siempre en los hogares donde hay niños. Y en mi caso concreto, donde hay mayores también triunfan. ¡Son un vicio! Las he preparado de mil formas y me quedan otras mil o dos mil para seguir disfrutando de ellas. #alambiquecocina. Si quieres ver en vídeo todo lo que llevan estas, aquí te dejo el enlace: https://youtu.be/el00MiVT3M8