Pescado a la Crema 😋

Name: Pescado a la Crema 😋
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2-3 filetes de Merluza; 1/2 cebolla 🧅; 1/2 pimiento verde o rojo; 250 grs nata para cocinar; 1/2 cucharadita Sal y pimienta; 1 limas 🍋🟩; 3 patatas; 1/2 taza vino para cocinar

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Este pescado siempre lo hago pero hoy le incorpore la nata para cocinar para darle otra textura a la salsa. Queda muy rico y es muy sencillo de hacer.

Pescado a la Crema 😋

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Este pescado siempre lo hago pero hoy le incorpore la nata para cocinar para darle otra textura a la salsa. Queda muy rico y es muy sencillo de hacer.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

2 raciones

2-3filetes de Merluza
1/2cebolla 🧅
1/2pimiento verde o rojo
250 grsnata para cocinar
1/2 cucharaditaSal y pimienta
1limas 🍋‍🟩
3patatas
1/2 tazavino para cocinar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pelamos y picamos las patatas el rodajas finas, la cebolla en juliana y el pimiento en rodajas. Ponemos a calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
2

Salpimentamos el pescado le agregamos el zumo de la lima y reservamos.
3

Salteamos la cebolla y el pimiento un poco, agregamos las patatas e incorporamos los filetes de merluza
4

Dejamos unos 10 min por cada lado, agregamos el vino y la nata, movemos bien y bajamos el calor a la mitad, dejamos hasta que la nata se vea como crema.
5

Quitamos del calor y servimos, decoramos al gusto.