Paso a paso
- 1
Hacer un círculo con la harina, colocar los ingredientes y forma una masa luego dejarla reposar en la heladera 30 min.
- 2
Crema de limón: disolver en el jugo de limón la fécula, llevar a fuego lento resolviendo, agregar el azúcar la yema un trozo de manteca. Formar una crema.
- 3
Merengue: batir las claras a punto nieve y en forma de lluvia agregar el azúcar batir, a baño maría hasta espesar. Si se desea agregar un poquito de cremor tártaro
- 4
Estirar la masa, cocinar hasta dorar en horno suave luego cubrir con la crema de limón y decorar con el merengue,llevar a horno para dorar el merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CeciBerg. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/264409
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
¡Lemon Pie con merengue Italiano!
Esta receta lleva un poquito más de tiempo, pero finalizada es IRRESISTIBLE. #CocinaMundial2018 Argentina MaajoMartinez -
Lemon pie con merengue suizo 🍋🥧
Amo esta preparación y en casa me la piden bastante! La receta es de nuestra compañera @cecis77 de Cookpad Uruguay y la modifiqué usando la receta de Merengue Suizo que nos enseñó Romi Stricker en una clase... Amamos lo rico que queda y lo comparto con ustedes 🥰🍋 #mensajeoculto Aldana -
Lemon pie con merengue
AMO EL LEMON PIE QUE HACE ANITA, Y ESTA ES SU PRECIADA E INIGUALABLE RECETA QUE DEFINITIVAMENTE ES MI FAVORITA.ES LA COMBINACIÓN PERFECTA DE UNA BASE DE MASA CROCANTE CON EL SABÓR DE LA CREMA DE LIMÓN Y LA ESPONJOSIDAD DEL MERENGUE. Norali -
Lemon pie (merengue en microondas)
PARA LA BASE UTILIZAR LA MASA BASE PARA PREPARAR TARTAS DULCES, LA CREMA DE Limón ES DE UN COCINERO ARGENTINO MANUEL ALADRO QUE ES EXPERTO EN COCINAR EN MICROONDAS Y POR Último EL MERENGUE ESTA HECHO EN MICROONDAS..... UN POQUITO DE Aquí OTRO DE Haya JAJJAJAJA!!!! Quedó UN LEMON PIE JAJJAJAJA!!!! A MI MANERA....... ALI..... (ALINAIBRI) -
Lemon pie cremoso con merengue italiano 🍋
A mi gusto el lemon pie debe ser una tarta cremosa y equilibrada, no muy ácida, no muy dulce y con la proporción justa entre masa - relleno - merengue.Por eso después de probar centenares de combinaciones, llegué a esta fórmula: una masa tierna que se desarme en la boca, un relleno cremoso de limón y el inflable merengue italiano, dorado al horno en lugar de usar soplete.Esta es mi receta de lemon pie, espero que la disfruten!#repesca + #delantaldorado23 ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ -
Un toque cítrico: Lemon pie con merengue suizo 🍋🍋
Hice esta tarta de limón para una merienda en familia, y fue un éxito total. Es fresca, cremosa y tiene el equilibrio justo entre dulce y ácido. Lleva un poco de tiempo, así que no subestimen el proceso: entre la masa sablée, la crema y la cobertura, lleva dedicación… pero vale totalmente la pena.Y si no son muy amigos de la masa sablée, les recomiendo el video de Isabel Vermal sobre masa sablée, que te explica todo todo. ¡Súper recomendadísimo! #delantalcookpad2025 Oni's kitchen -
Lemon Pie ❤ (+ secretito para un merengue divino)
Está hermosura no sabes lo rica y fácil que es! Y además te paso unos secretitos para que el merengue te salga divino.Podés servirlo en la mesa dulce de un cumple, para agasajar si tenés gente invitada o cuando quieras!! Romina Stricker -
Pie de limón con crema pastelera🤤🍰
Mis AstroCooks!💕 #dulce Hoy os he traido una receta de repostería que está para irse a la luna🌚. Espero os pruebes la receta y si te ha gustado pues no olvides enviarme una fotorespuesta📷 y darle al corazoncito de aquí arriba❤️. También si queréis que prepare algo y comparta la receta, podéis seguirme y enviarme un mensajito📱para que yo lo tome en cuenta😽 Astronaut_Cooks -
-
Pie de limón secreta
Esta receta la saqué hace mucho de google y la borraron pero por suerte la guarde, a todo mundo le gusta el pie de limón que preparo, el sabor es inolvidable ✨espero te guste 🫶🏻 Martha Elena Steinhauf Daher -
MERENGUE ITALIANO FÁCIL para cupcakes, lemon pie o cualquier torta
Tras varios intentos fallidos encontré la clave para lograr fácilmente un buen merengue Maylu Rondo -
Pie de piña
Esta receta también es creada por mi espero les guste.Soy fanática al pie de limón pero esta vez quise ver que tal salía de piña ya que tenía harta piña en casa, y fue un espectáculo Gabriela Uribe -
-
Torta de merengue (SÚPER FÁCIL)
Es más fácil de lo que parece! estoy segurísima que les va a salir perfecta!Tips: Es importante recalcar que la crema debe estar bien fría pero NO congelada, lo que yo hago es que de tenerla refrigerada, media hora antes de batirla la guardo en el congelador 👌🏻Podes hacer 3 discos de merengue para alternar las cremas, todo ya va de acuerdo a tu creatividad😉 solo recorda que por cada clara de huevo son 100 gr de azúcar. Giovanna-Castillo -
Crema pastelera para rellenar tortas, postres, panes…
Crema para rellenar tortas, postres, panes, etc. Rinde para cubrir dos capas en una torta... Giovanna-Castillo -
Helado de Plátano o Banano con salsa de caramelo
Hace muchos años salió una colección especial de cocina de la revista vanidades, y me llamó la atención esta receta, porque se utiliza el plátano, que nunca falta en los hogares bolivianos, además es un postre que se puede guardar congelado por meses y es una delicia. Sonia -
Bizcochuelo / Queque de limón súper húmedo y esponjoso
Me gustan los queques súper esponjosos y después de buscar mucho y hacer mis propias modificaciones, salió esta maravilla!!Si no tenés limón, podes hacerlo con cualquier cítrico Camila Pilar Gomar Valdez -
-
Cupcake de maíz
Debemos revalorizar y utilizar nuestros productos orgánicos, nativos, no permitir que los transgenicos se implementen a nuestros productos. Ceci M. A. -
-
-
-
-
-
-
Cómo se hace el merengue italiano
Merengue Italiano (100% efectiva), Este es el merengue más efectivo, no se baja si esta bien preparado...Esta receta que les estoy pasando la he preparado muchísimas veces, y les digo que probando distintas cantidades... pero les cuento que tienen que ser las cantidades exactas, ni más ni menos....si siguen la receta al pie de la letra me van a amar! jajaja será la solución para decorar sus pasteles y muchísimos postres más....Los ingredientes no son nada del otro mundo, solo clara de huevo, azúcar, agua, y vainilla.... nada más! así de fácil.... así que que esperas para prepararla??? Giovanna-Castillo -
Torta esponjosa de chocolate
Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES. Giovanna-Castillo -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/264409
Comentarios