Bizcocho de miel de abeja

Cheff.Marianne Tudor
Cheff.Marianne Tudor @cook_1780624
Bolivia

Disfruta con tus seres queridos de unas deliciosas meriendas al aire libre con este dulce bizcocho con miel y panela.

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Ingredientes

75 minutos
19 raciones
  1. 500 gharina
  2. 1 sobrelevadura en polvo
  3. 1 cdta.canela en polvo
  4. 1 cdta.jengibre en polvo
  5. 200 gpanela
  6. 2huevos
  7. 250 gmargarina o mantequilla
  8. 300 mlmiel
  9. 300 mlleche vegetal
  10. 1limón (opcional)

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 190ºC, y engrasar un molde de 22cm de largo. Mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, especias y levadura en polvo en un bol.
    Batir los huevos y añadir la margarina/ mantequilla y la miel, mezclar bien y añadir al bol con los ingredientes secos. Batirlo todo hasta que quede una mezcla homogénea.
    Vertir la mezcla en el molde, meterlo en el horno y dejarlo aproximadamente 75 minutos.

    Dejarlo enfriar antes de servir.

  2. 2

    Variaciones:
    Añadir el zumo de un limón a la mezcla de huevos, miel y limón para un sabor más agudo.
    y aquí esta hecho y esponjoso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cheff.Marianne Tudor
Cheff.Marianne Tudor @cook_1780624
Bolivia
Repostera bolivianame encanta todo lo que es dulce,mi chocolate favorito es el chocolate con nueces.Comenze a hacer postres a los 10 años y en Octubre 3 cumpliré 13.mi tiempo libre lo utilizo para conocer nuevas recetas y prepararlas en casa,y desde entonces se todo de postres y comida tipica de mi querida BOLIVIA.He participado en Junior Master Cheff en Chile y gane con el mejor plato de arroz con leche y miel.Mi mayor sueño e hacer mi restaurante propio de comidas dulces y helados.Mi primer postre que hize fue la tarta de Zanahoria y fui desarrollando otras comidas.Cheff.Marianne Tudor
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