Ensalada de pasta variada

95vanedg @vanedg_1995
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con la cebolla, el pimiento, el ajo y el laurel. Cuando este casi hecho, añadimos las gambas peladas y picadas. Salpimentamos, añadimos el atún y 2 cucharadas soperas de tomate frito. Pimentón dulce. Reservamos.
- 2
Cocemos la pasta según las indicaciones del paquete.
- 3
Escurrimos la pasta, la echamos en una fuente, la salpimentamos, añadimos la mezcla de sofrito con gambas y atún. Añadimos los palitos de cangrejo cortados en cuadraditos y le echamos vinagre un poquito. Mezclamos y reservamos en la nevera hasta que enfríe.
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