Piña con avena en salsa de miel con toque de lima

Name: Piña con avena en salsa de miel con toque de lima
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Lata pequeña piña del monte Gold; 3 cucharadas miel; 3 cucharadas harina; 1 huevo; 1 cucharada mantequilla; 100 gr avena en copos

encarniy @cook_1150337

lugo

Piña con avena en salsa de miel con toque de lima

encarniy @cook_1150337

Guardada

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Ingredientes

1 Lata pequeña piña del monte Gold
3 cucharadasmiel
3 cucharadasharina
1huevo
1 cucharadamantequilla
100 gravena en copos

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo y añadir la mitad de los copos de avena, pasamos por harina y el huevo las rodajas de piña.
2

Pasarlas a un plato y freírlas con la mantequilla, dorarlas bien 1 min cada lado, en un cazo a parte, calentar la miel junto a la avena sobrante y 1 cucharada de agua, en esta mezcla untamos las rodajas de piña
3

Emplatado : Añadimos la miel con la avena sobrante por encima de la piña, decoramos con un hilo de miel y ralladura de lima