Matambre a la Pizza con papas al horno
Camila Moran @cook_5440166
Paso a paso
- 1
Desgrasar un poco el matambre y hervir durante 1 hora aprox. Hasta que este blandito.
- 2
Una vez hervido, para tiernizarlo aún más dejar reposar en leche unos 15 /20 min.
- 3
Luego en una asadera colocarlo junto a la salsa para pizza y el queso, se puede agregar también tomates, morrón, jamón etc.
- 4
Cortar las papas y con un poco de aceite cocinarlas en el horno a fuego moderado.
- 5
Una vez que el queso este derretido el matambre ya estará listo para comerlo.
- 6
Pd: para que el matambre este súper tierno se lo puede dejar reposar toda la noche en la leche. BUEN PROVECHO!!😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Moran le encantará ver cómo quedó.
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