Matambre a la pizza (al horno), papás españolas y ensalada
Ideal para estos días fríos! Súper delicioso ❤️
Matambre a la pizza (al horno), papás españolas y ensalada
Ideal para estos días fríos! Súper delicioso ❤️
Paso a paso
- 1
En una cacerola, se coloca el matambre, al agua de le agrega el cubo de verdura, el diente de ajo y una pizca de sal y una hoja de laurel. Dejar 1 hora y 30 minutos.
- 2
Mientras hacemos la salsa, cortamos picadita la cebolla, y una vez dorada, agregamos el orégano, pizca de sal, el tomate perita y un poco de puré de tomate.
- 3
Para las papas, las cortamos en rodajas. Antes de mandarlas al horno, las freímos un poco. Que no llegue al punto. Las quitamos antes de que se doren. Yo le agregué un poco de pimienta. Luego al horno.
- 4
Una vez que el matambre este tierno, lo quitamos del agua, y la llevamos a la pizzera, se le puede sacar la grasa sobrante, para que sea más saludable.
- 5
Agregar encima la salsa y luego sumarle, queso cremoso en cubos. Luego el orégano. Al horno. Revisar constantemente porque es un ratito. Que las papas casi estén en su punto antes de poner el matambre.
- 6
A disfrutar con la ensalada! 👌🏻✨
Recetas similares
-
Matambre a la pizza con papas al horno y ensalada
Cocine para mi mamá que ella me enseñó esta receta espero que les guste
-
-
Matambre a la pizza con papas al romero y ensalada
Este matambre a la pizza al horno y tiernizado es una de las recetas de carne al horno que más me gustan y es todo lo que está bien por dos motivos: para los que nos gusta la carne el matambre a la pizza es un corte delicioso si sabemos cocinarlo correctamente, y por otro lado la pizza es lo más rico que hay… Hace falta que explique algo más? Literalmente es una fusión entre las dos comidas más ricas del mundo
-
Matambre a la pizza en horno
Fácil, rico e ideal para agasajar a nuestros invitados. #premiocookpad #delantaldorado
-
-
-
-
Matambre a la pizza al horno
Receta suuuuper rica y sencilla! Te vas a chupar los dedos! Te aseguro que la carne se va a cortar con el tenedor! 🤗 #matambre #fiestascookpad
-
Matambre a la pizza (al horno)
Me enseño mi mamita a hacer este rico matambre, la verdad exquisito!!
-
-
-
-
-
Matambre a la pizza con papas al horno
Tenía un matambre y quise probar, una receta habitual pero no esta de más incorporar las particularidades propias.
-
-
-
-
Matambre a la pizza con papas asadas a la española
Este es un plato de elaboración propia, como todos los que yo elaboro en mi gastronomía casera artesanal. Es un matambre de vacuno elaborado a la pizza, acompañado con papas rusticas 'al horno' aromatizado con hierbas aromáticas, como orégano, romero y perejil, gratinadas con queso parmesano y espolvoreado con pimentón dulce.
tio-gordo-cheff -
-
-
-
-
Matambre a la pizza sin puré de tomate con papas al horno
Esta vez me tocó a mi hacerlo y lo hice así. Salió genial! La foto no salió bien porque la saque a la apurada justo cuando estaba cocinando.
-
-
Pollo al horno a mi manera (BOLIVIA)
Un deliciiso plato de fin de semana y además económico. Ideal para esos días con visita en su hogar.#almuerzo #platoespecial #platofacil
-
Picaña (picanha) en cama de papas y cebollas al horno
"El goloso come carnes", así me llama mi esposita, tenía deseos de una picañita al horno y comenzamos a preparar la receta de hoy 😋
-
Papas a la Huancaína
Es uno de mis platos favoritos y quisiera compartir la manera en que lo hago ❤️.
Más recetas
Comentarios (5)